Aramona - nga taonga whaihua, te hanganga me te whakahē

Ko nga nati he paramanawa pai, reka hoki, no reira he maha ka whakauru i etahi pata kakara ki ta raatau raarangi o ia ra. I tenei ra ka korero maatau mo nga aramona. I te kainga, i Ahia, i whakaarohia ia he hua makutu e tuku ana i te hauora. Mai i ta maatau arotake, ka ako nga kaipānui ki te whakamahi tika i nga aramona, he aha nga painga me nga whara ki te tinana o te tangata.

Tito

Ko te whenua tupu o te aramona ko te Ahia o te Uru, mai i reira ka tae ki Uropi, ka tae ki Amerika. E ai ki te whakarōpūtanga huaota, ko te aramona he hua kowhatu mai i te momo paramu, engari na te reka me te kakara ka kite tatou i ona pata hei nati.

I tenei ra, ko nga tipu tipu almond nui rawa atu kei te USA, Spain, Iran, Morocco, Italy, Syria. Kei te kawemai a Ruhia i nga aramona mai i enei whenua me te kore o ana tipu: ko o tatou ahuatanga o te rangi kaore e uru ki te maoa o nga nati.

Ko te utu nui o te hua ka whakamaramatia ehara ko nga utu mo te kawe me nga utu mo nga tikanga anake: he nui te uara kai me te hiranga o nga aramona mo te tinana. I mua i te pa atu ki te paanga o te hauora, kia tirohia o raatau waahanga me te maarama he aha nga tino painga o te aramona mo o tatou tinana.

BJU, ihirangi pūngoi me te GI

Ko te kukama o nga pūmua, te momona me te warowaihā i ngā aramona he tikanga ki ngā nati: neke atu i te haurua te hinu, ka wehea te toenga i waenga i te warowaihā me te pūmua.

Tito me te uara kai totika o te aramona:

Kaore he take o te tautohetohe mo te reka o nga aramona, ara ko nga gourmets inveterate ka aro ki a raatau. Ka tapirihia he aramona ki te tiakarete, te paraoa, te huamata, te inu, te kai maa, te tunu, te hou ranei. Engari kaore e hiahiatia kia kahakina atu ki nga aramona reka: ko te nui o te pūngoi o te pūngoi e whakahau ana i āna ake ture, nō reira ka tūtohu te hunga kai tōtika kia kaua e neke atu i te 7-10 karihi i ia ra.

I te wa ano, kaore he aukati i te tango aramona mo te whakaheke taumaha; i nga waahanga ngawari, he pai mo nga tangata katoa e tirotiro ana i te ahua me te taumaha. Ko nga aukati e pa ana ki nga turoro momona noa, ko te kai ma ratou he taakuta.

Mo te taha ki te taupū glycemic, 15 nga waeine he kare i rehia me te kore i totohutia. E manakohia ana ko nga kai me te taurangi tae atu ki te 40 waeine he GI iti. Na reira, ko nga aramona me te uara kaha, te pūmua me te kiko momona, e taunakihia ana hei waahanga parakuihi paramanawa ranei mo nga tuuroro e mate huka ana.

Huaora me nga kohuke

E ai ki nga ahuatanga me nga kiko o nga mea whaihua, ko nga aramona te waahi tuatahi ki te tuunga o nga hua e whai kiko ana mo te hauora. Hei tauira, ko te mahinga 100 g o nga hua maroke he tata ki te 80% o te kohinga o te ra B2 (riboflavin).

Te raarangi o nga huanga me nga huaora:

• roopu B: thiamine (B1), pyridoxine (B6), pantothenic acid (B5), folic acid;
• huaora A (beta-carotene);
• huaora C (waikawa ascorbic);
• Omeka 3 me Omeka 6;
• huaora E (tocopherol), etc.

Ko nga korero o te macronutrients i te aramona he mea nui kia tirohia. Mo te maarama, ka whakaatuhia e matou he rarangi o nga waahanga e whakaatu ana i te ōrau o te tahua o ia ra mo te tangata kei te 100 go nga aramona maroke:

• ūkuikui - 68%;
• pāhare pāporo - 15%;
• konupora - 66%;
• konupūmā - 26%;
• manganese - 98%;
• rino - 46%;
• konutea - 27%;
• parahi - 110%.

I etahi atu, ko nga aramona hou i te raarangi o ia ra ka whakakapi i nga rongoa me nga waahanga huaora. Panuihia kia mohio atu mo te paanga o te aramona ki o tatou tinana.

Nga painga o te aramona mo te tinana

Ko te kaha o nga aramona e kaha kitea ana e te macronutrients: 100 go nga hua maroke e whakarato ana i te tinana me te horahanga o te konupora i te haurua o te tikanga rino I nga wa o mua, i mua o te waihanga o te tepu o nga waahanga me te rangahau i o raatau paanga ki te hauora, ka whakamatautauria e nga kaimanaiao nga momo whakaora o te aramona hei mahi. Kei te mohiotia nga mahi a Avicenna, i whakamarama ai ia i nga painga o nga aramona hei whakaora i nga mate ate me nga whatukuhu. I nga rongoa hou, ko te whai huatanga o tenei tikanga ka whakapumautia, e taunaki ana i nga aramona hei kaitautoko mo te aukati me te maimoatanga o te urolithiasis.

Ko nga waikawa hinu momona i roto i nga aramona hei awhina ki te horoi i te tinana ka whakaheke i te taumata o te "kino" te cholesterol. Ko nga Huaora E, A, C he antioxidants taiao, he parepare taiao na te neoplasms, he aukati i te koroheketanga me te awhina ki te whakakaha i te tinana.

Nga mate e hiahiatia ana hei pau i te aramona:

• mate mate pukupuku;
• eczema, kiri me te makawe mate;
• nga mate o te punaha pukupuku, te pouri, nga moe o te moe, nga mamae o te mahunga;
• mate huka;
• nga tukanga mumura;
• mate tahi.

Hei taapiri, he mea nui te aramona hei kai ma nga kaitakaro:

• ko te toenga o te momona me te warowaihā i te aramona, ka ea wawe ia te hiakai kaore e whakapiki i te huka toto;
• he pai te painga o te parahi ki te mahi o te ngakau, ka whakaitihia te mate o te ngakau i te wa e kaha haere ana te ahotea;
• konupora whakapai ake i pākia;
• konihi whakaongaonga tupu uaua.

Na, ko nga nati i roto i to kai ka whai hua ki te whakakaha i te tinana, whakapiki i te mahi roro, whakapiki i te oranga tinana, me te whakaheke i te tuuma o nga mate kino.

Te utu mo te kohi o ia ra

Ki te kaha ki te whai rawa i nga mea katoa o te taiao, he tokomaha e wareware ana ki nga tikanga mo te kai. Hei waihanga i tetahi raarangi taurite mo ia ra, ka tūtohu maatau kia arotahi ki nga kiko o te kohinga o te hua.

He nui te uara kai totika mo te Almonds: tata ki te 600 kcal mo te 100 g. He ranea ma te pakeke pakeke kia neke atu ki te 50 g (300 kcal), e pa ana ki te 10 nati. Me whakaiti nga tamariki me nga waahine i te horopeta ki te 5-7 nati ia ra.

Te kino o te aramona me te aukati hei whakamahi

Ka rite ki etahi atu hua, he aukati nga aramona:

1. Ka taea e te Protein te whakaoho i te urupare mate kino. Mena he tohu o te mate urupare nati, me karo e koe nga kai katoa me nga aramona (tae atu ki te hinu aramona, te miraka, nga kongakonga, me etahi atu).
2. Mo te momona, kaore i te taunakihia nga aramona. Ko te nui o te kohinga nui o te hua ka tuu tonu ki te raarangi o nga kai kua aukatia. Engari ka tiimata ana te taumaha, he iti nga nati i te ra ka awhina i a koe kia tere ake te ahua. Ae ra, kei raro i te ahua o te noho me nga hakinakina.
3. Kaua e manakohia nga kai kua horomia, kua maoa ranei. He morearea te morearea: ko te cyanide kei roto i nga pata maoa, he pokepokea ai ranei, me te waatea i roto i nga nati tawhito ka tino kaha te tiaki.
4. Kaua e nui ake i te horopeta o ia ra. Ma te kaha rawa o te whakapiki e arahi ai te taumaha nui rawa atu, engari ki te tachycardia hoki, te mate pukupuku.

Te hua o nga aramona ki te tinana o te tangata

I korero maatau mo nga painga whaihua o te aramona, inaianei me titiro ki nga nuances. Kia korero mo te uara o tenei hua mo te hauora o nga waahine me nga taane.

Mo nga waahine

He maioha ki nga waahine nga haamona mo te kakara me te reka o te reka: i te tunu kai i te kaainga, he mea patu enei nati. Ki te hiahia koe ki te whakaahuru i o hoa aroha me te kai reka me te kai reka, mahia he keke aramona hei kainga.

Engari ko nga painga o enei nati kaore i te whaaiti noa ki te tunu kai: kua roa te hinu aramona e tu ana i tetahi waahi motuhake i roto i nga mahi whakaniko i te kainga. He taputapu pai rawa atu mo te tango i nga whakapaipai, maeneene i te kiri raru, me te whakamaimoa i nga makawe.

He pai nga nati mo nga waahine i roto i te waa motuhake: ko nga wa hapu he mea tohutohu ki te whakauru i nga aramona ki roto i a ratau kai na te kaha o te rino, huaora E, konutea, konupūmā

Mo nga taane

Ko nga mea kua whakahuatia i mua o te aramona hei whakapai i te ahua me te whiwhi i te uaua uaua. Engari ehara ko enei take anake te mea he mea nui te nati ki te kai a te tangata hou.

Kei te aramona:

• arginine, e whai hua ana ki te kaha;
• konupora, hei whakapai ake i te hanga testosterone;
• konupūmā, e ārai ai i te ekenga wawe.

Na, ko etahi o nga nucleoli aramona i roto i te kai a te tangata mo ia ra, kaore e pai te noho, engari ka whakaroa ano i te taiohi taiohi.

Ko tetahi atu taonga aramona ma nga taane e tino aromatawaihia ana: ka whakaheke i te waahanga o te pakira ka whakaohooho i te tipu o nga makawe. Mo enei kaupapa, ka whakamahia e te rongoa tuku iho te hinu aramona, nga kopare i hangaia mai i nga nati tapatapahi me te miraka, etc.

Ko nga aramona hei kowhiringa: he mea tunu, he waiu, he mata ranei, he aha ai?

I etahi wa he mea nui te tikanga tunu kai: ko te kai tika te kai ki te tiaki i nga huaora me te whakarato painga hauora. Ko nga kaitautoko o te kai hauora e whakaiti ana i te nui o nga kai parai, whakaitihia te waahanga o nga momona kaore e pai.

Ka pa ano tenei ki nga nati: he reka ake nga aramona tunutunu, engari he iti te hauora. Ina koa i paraihia hei takahi i te hangarau. He aha te huarahi pai hei kai i nga aramona kia whai hua ai tena ki te kino?

Me korero e pā ana ki nga tikanga rongonui o te tukatuka hua:

• Aramona tunutunu nui ake te Calories i te mata. Engari ehara koinei anake te drawback o nga nati parai: te hinu ka whakangaro ake i nga waikawa hinu momona, ka ngaro i te nati ona ahuatanga motuhake. Ko tetahi atu tautohe mo te parai i te hinu e pa ana ki te tikanga tukatuka: ka whakamahia e nga kaihanga miiharo te hinu kounga ngoikore. No reira, tera pea te mate ka pa he mate paitini, me te whakamahi tonu - nga mate puku haurangi.

Mena kei te tino hiahia koe ki te manaaki i a koe ki nga mea papai, hokona mai he nati mata ka whakahaere i te kaainga. Ka oti te taatai ​​me te kore o te hinu i roto i te ipu, ki te ngaruiti ranei, ka whiwhi koe i tetahi hua reka me te nui o te huaora huaora me te kore e whakaiti i to hauora me to tahua.

• Aramona i rukuhia i tenei ra he huatau ki te kai. Ko nga nati e penei ana te whakahaere ka pai te kiko o te mate. Te tikanga, ka pania nga aramona ki roto i te kapu wai ma ka waiho mo te po i te mahana o te ruuma. Kaore e pai te waiho kia roa ake nga nati ki roto i te wai: kua horoia te huaora B wairewa-wai.

• Aramona mata kei te pupuri i te katoa o nga macronutrients, tae atu ki te Omega-3. Ko te nuinga o nga tohunga kai totika e taunaki ana i te whakamahinga o nga nati hou, engari me maarama ki te hiahia kia paahitia te hua. Kei roto i nga nati mata etahi huakita kei te mata. Ahakoa nga kaiwhakanao e tuku ana i a ratau hua ki te whakatipu kiko, kaore tetahi e parea mai i te raru o te mate. No reira, he iti noa te whakamaroke i nga aramona mata i roto i te oumu, i roto i te parai paraoa, i te ngaruiti ranei, he tikanga tiaki.

Whakamutunga

Kei ia tangata tona ake whakatauranga hua. I etahi waa me kowhiri i waenga i te hauora me te reka, ka hiahia ki nga kai hauora. Ko te aramona he nati motuhake he pai te hauora me te reka. Mo nga taane, ko nga aramona e whakaroa ana i te puremu, mo nga waahine e mau tonu ana te taiohi me te ataahua, he awhina i nga kaitakaro kia kitea te ahua e hiahiatia ana, hei whakakaha i te tinana mo nga tamariki. He maha nga pata o tenei nati i te ata ka pai te ahua o to wairua me te ngawari. Me tiimata to ra kia pai to hauora!

Matakitaki i te riipene ataata: Réparer la carte maitresse de son ordinateur! (Kia 2025).