Ko te Oatmeal tetahi o nga pata rongonui me te kore utu. Ko te Horrules porridge ka whangaihia ki nga kindergartens me nga puni kura, na te mea he rihi hauora me te makona, he pai mo nga kai peepi. Ana ko te hunga e kore e rata ki te oatmeal kaore e mohio ki te tunu reka, kaore ranei e mohio ki nga ahuatanga whakamiharo.
Engari ka taea e te katoa te kai oatmeal? Ka taea e tenei pihi te mahi kino? Ko wai te mea pai ki te whakarere i te oatmeal, ana ko wai hoki, me whakauru ke ki roto i a raatau kai? Ka kitea e koe nga whakautu taipitopito mo enei me etahi atu paatai mo te oatmeal i roto i ta maatau tuhinga.
Oat, oatmeal, olatahia
Kia maarama tuatahi ki nga kupu kupu. Ko te Oatmeal (aka oatmeal) ka tiki mai i te oat, he tipu a-tau kei roto i te whanau totohi. Ko ia witi he kakano katoa roa, he uaua ki te pa. Kia whiwhi pata, ka tihorea nga otiti ka korohungahia. I mua, i tunua he porridge mai i nga pata totokore.
Ko te Oatmeal, o te oloke ranei, i kawea mai i mua me te ahunga whakamua o te hangarau. Ka huri nga kaara, ka koromamaa ana ka hurihia. He tere te tunu o nga pītara angiangi ka tiakina te wa a nga kaitiaki wahine. Ana ka kohua pai, ka huri hei porridge kope. I te ara, ko te "Hercules" he ingoa tauhokohoko mo te oatmeal, engari ka huri haere te ingoa whare.
He korero whakamere! I tenei ra, ko nga oat hurihia nga tawerewere oat nui rawa atu i whai waahi iti. E kiia ana ko enei te hunga tino hauora, tino makona hoki.
Te whakato oatmeal
Ko te Oatmeal he maha nga matūkai kei roto i te momo huaora me nga kohuke. E ai ki te Tari Ahuwhenua o te United States (USDA), ka kitea i konei, 100 go te oatmeal katoa kei roto:
Huaora | Ihirangi, mcg | Whakataki huānga | Ihirangi, mg |
B3 | 1125 | P (ūkuikui) | 410 |
B1 | 460 | K (pāhare pāporo) | 362 |
B2 | 155 | Mg (konupora) | 138 |
B6 | 100 | Ca (konupūmā) | 54 |
B9 | 32 | Fe (rino) | 4,25 |
Zn (konutea) | 3,64 | ||
Na (konutai) | 6 |
Ko te Oatmeal te mea momona o enei huaora me nga waahanga. Engari he maha nga matū whai kiko e whai kiko ana hei mahi ma te tinana.
BZHU me GI
E ai ki taua USDA ano, 100 go te oatmeal katoa kei te tata ki te 17 go nga poroteini, 7 go te ngako me te 66 go nga warowaihā. Na reira, kaore te hinu oatmur e taapiri i nga pauna, engari mena ka tunua e koe ki te wai, kaore he tote me te huka.
Ko te taupū glycemic o te oatmeal katoa ko te 40-50 waeine. He tohu pai tenei na te mea ko nga kai me te GI iti ka mimiti haere, no reira ka roa ke e noho ana. Ano hoki, ko te taupū glycemic iti iho i te 55 roopu e whai kiko ana ki te piki haere, kaua ki te tino piki ake o te taumata huka toto, he pai ke te painga ki te punaha endocrine.
Ko te GI oatmeal he teitei ake ana kei i to raatau matotoru. Ko nga tawerewere angiangi nei kaore e hiahiatia ana e koe kia kohua he tauanga glycemic e tata ana ki te 62-65 waeine. Ko taua porridge me nga warowaiha tere ka makona i te hiakai, engari ma te peke koi o te huka toto. Akuanei hoki ka hiakai ano koe.
Gluten
He pūmua piripiri ia. E kitea ana i roto i te maha o nga pata, engari he rereke te oati. Pono, ka uru tonu te gluten ki roto i te oatmeal i te wa e tukatuka ana, na ko nga taangata e pangia ana e te mate celiac ka taea te kai noa i nga kaata huakore. Kaore noa iho tetahi e mahi i tenei, no reira ka tangohia katoahia te oatmeal mai i te kai a te hunga kaore e taea te whakakii.
I etahi wa ka kite koe i te oatmeal i roto i nga toa me te tapanga “kore noa ki te gluten” kei runga i nga kohinga. Ko te tikanga i whakatipuhia nga kaatahi i roto i nga maara motuhake kaore i pa ki etahi atu pata. I te wa ano, i tukatukahia nga totokore i runga i nga taputapu kua whakatapua kia kore ai e tae mai te pūmua piripiri ki reira. He nui ake te utu mo enei oati kua hurihia.
He aha te pai oatmeal hei pai maau?
Ko te porridge parakuihi te tiimata ki te ra. Ana ko te oatmeal i te ata he ahua parakuihi pai rawa atu.... Na te aha?
E wha nga tino take:
- Ko te kohinga pūngoi oatmeal (uara pūngao) he 379 kcal mo te 100 g. Ano hoki, kaore he karamu karamu totika o roto. Koinei nga kohinga hauora e whakapauhia ana mo te korikori tinana me nga mahi a-hinengaro.
- Ka ata kikii i te kopu kaore e riri i nga whaa. He pai tenei ki te aukati i nga mate puku o te puku, me o raatau maimoatanga. Ehara ma te mea noa ko te oatmeal te mea tuatahi kua whakauruhia ki te kai a nga turoro kua whakahaerehia.
- Ko tetahi atu taapiri mo te waahanga gastrointestinal ko te nui o te kiko o te muka, e tino muru ana i nga paru katoa mai i nga pakuwha.
- Ko te paahinga nui o te poteine hei awhina i te puranga uaua.
Ko nga hua hauora o te oatmeal e tino kitea ana. Ana ki te tika te tunu i a koe, ka puta ke te rihi he reka. Anei i konei ko nga mea katoa kua pa ki nga manakohanga a te tangata: ko etahi e rite ana ki te porridge angiangi, ko etahi, he ke ke, he matotoru ake. Ka taea hoki e koe te whakarereke i te pakeke o nga pata totoro (tawerewere): mena ka roa te tunu, ka puta he porridge ngawari ake. Mena ka whakaitihia e koe te waa tunu kai, ka whiwhi koe i tetahi mea penei i te kai paraoa.
Mena kaore koe i te kai kai, taapirihia nga mea e hiahia ana to kopu ki to oatmeal. Ko te kowhiri me nga monamona he mea pai ake: ko nga hua me nga hua maroke, nga hua monamona, te honi, te tiamu, te miraka miraka. Engari ka taea hoki e koe te whakamatautau i te oatmeal me te tiihi: ka taapirihia nga waahanga iti ki runga o te porridge hou ka tunuhia ana ka rewa. Muri iho i tena, ka taea e koe te kohi ki te koko, ki te tarai i te porridge. Porridge me te hinamona iti, te vanilla huka ranei, kaore i te iti ake te reka.
Mo nga raru me nga whakahee oatmeal
Ahakoa ka taea te kawa te paitini mena kaore koe e mohio ki nga mehua me te kore e taea te whakamahi. Ko te korero ano me nga hercules hauora. Kaua e whakaaetia te whakatoatanga oatmeal, na te mea he waikawa waikawa kei roto... Ka taea e ia te kohikohi i roto i te tinana ka pupuhi i te konupūmā i nga wheua. I nga horopeta iti, kaore he painga o te phytin: ka pakaru te waikawa e nga whākōkī ka tukuna ki te tāoke. No reira, he pereti oatmeal i te ata he mea noa. Engari ko nga kotiro e mahi ana i te kai oatmeal me whakaaro ake.
Ka tino kino te Oatmeal mo nga taangata e pangia ana e te mate celiac - te ngoikore ki te wehe i te kapi. Mo nga taangata penei, ko te oatmeal he mea whakahē i nga momo katoa. Ka taea e koe te raru i te whakamatau i te totokore totokore-kore motuhake, engari kaore he tuturu kaore i uru mai te pūmua gummy mōrearea i te wā e tukatukahia ana.
Ko nga porridges inamata i roto i nga kohinga iti iti kaore i te taunakitia mo te hunga mate huka... Kei roto ko te huka anake, engari ko nga kaiwhakawhiu reka me nga kai tiaki. Kaore i te taunakitia mo nga taangata hauora. He pai ake te hoko otaota tawhito pai kua hurihia. Ana ki te penapena taima, ka taea e koe te whakakii ki te wai i te ahiahi - i te ata ka pupuhi nga tawerewere ka whiwhi koe i tetahi porridge kua oti ke te whakarite, hei whakamahana anake.
Nga ahuatanga o te oatmeal me ona taonga
He aha i taunakitia ai te oatmeal mo nga waahanga katoa o te taupori? He maamaa: ka kitea e nga tangata katoa te painga motuhake i roto.
Mo nga taane
Ko te konutea i roto i te oatmeal he mea nui kia aukati nga tane i nga raru mimi me nga mate.... Ana ko te muka me te pūmua te kaha o te kaha tinana. Ae ra, ka kii te tangata he maha ake nga waahanga o te kai, engari, ko te steak mo te parakuihi kaore e tika. Engari ko te pereti oatmeal e whai kiko ana, e makona ana, e hauora ana hoki. Ko nga tawerewere anake me huri maru: kaore i te tupono ka tapaina ratou ki te ingoa o te tangata kaha Kariki o Hercules.
Mo nga waahine
Hei taapiri ki nga waahanga me nga huaora e whai ake nei kua whakarārangitia i runga ake nei, kei roto hoki i te oatmeal he antioxidants. Ka whawhai ratou ki nga paitini na te tango atu i te tinana. Ana ka kai koe i te oatmeal mo te parakuihi mo te iti rawa i te marama, ka kite koe ka ngawari ake te kiri o to kanohi, ka ngaro te hakihaki me te hakihaki. Kei te Oatmeal ano hoki te tocopherol (huaora E), he mea pai mo te kiri ataahua me nga makawe.
Ko etahi wahine ka whakamahi i te oatmeal hei whakamahi i waho. Ka horoi i a ratau ano ki te wai oatmeal ka horoi i nga paraoa o te whenua. He painga ke tenei mo te ahua o te kiri kanohi.
Mo te hapu
Huaora roopu B, waikawa folic, rino - ko enei waahanga e tika ana ma te wa wahine e hapu ana... Ana tata ki te haurua o te kai i enei ra kei roto i te oatmeal. Na te muka ka awhina i te karo i te koretake, e raru nei nga whaea hapu. Engari kia mahara kaore e taea e koe te kai neke atu i te kotahi peihana iti o te porridge ia ra. Ki te kore, ka kohi te phytin ki te tinana o te whaea ka timata ki te horoi i te konupūmā, he mea nui mā te pēpi.
Mo te ngaro o te taumaha
Kua korerohia e maatau nga waahanga kai o te oatmeal makaka. Ko enei nga warowaihā uaua hei pupuri i a koe mo te wa roa, engari kaua e uru ki te whakanui i te taumaha. Na ko te oatmeal i roto i te wai kaore he taapiri he parakuihi tino pai mo te hunga e kai ana.... Engari he kino te kai oat mono.
Mo te hunga e mate ana i nga mate puku
Ko te Oatmeal mo te rauropi kua pau i te gastritis, etahi atu mate ranei o te wahi puku he atua noa iho Kaore he rihi atu kei a ia nga taonga katoa e tika ana:
- viscous, ka whakakapi i nga pakitara o te kopu;
- haamou i te nui haere kawatanga o te puku peku;
- hoatu he kaha ki te tangata mauiui, whakakiihia ana te tinana ki nga mea whaihua.
Ko nga taangata e pangia ana e te mate puku o te puku kaore he tino hiahia i runga i te mamae o te puku. Engari he tino ngawari te kai oatmeal i roto i te wai - tata te koretake, no reira kaore e whakapiki i te whakapairuaki. Hei waahi whakamutunga, ka taea e koe te hanga tiakareti oatmeal mai i nga toka o te whenua kia puehu.
Ka taea te hoatu oatmeal ki nga tamariki?
I mua, kaore he kai peepi, no reira ko nga peepi kaore i te nui te waiu o te whaea i whangaia ki te oatmeal. Ae ra, ehara i te ko te porridge pata totoka, engari he inu angiangi i hangaia mai i te oatmeal paraoa. Engari ehara i te kii ko nga whanau hou ka taea te tuku oatmeal. Ko nga tamariki whai mate mate mate, hei tauira, kaore i te taunakitia kia whangai kia kotahi tau. Ka tohutohu nga pediatricians i nga peepi hauora ki te whakauru i te oatmeal mai i nga marama 7-8.
Panui! Kohuatia te oatmeal i te wa o te wai ka hoatu ki te tamaiti kaua e neke atu i te 1 punetēpu kai reka. Mena kaore he urupare (urticaria, waatea waatea), ka taea e koe te whakanui ake i te waahanga, me te taapiri i te miraka i te wa e tunu ana koe. Ka tohutohu nga pediatricians kia hoatutia te miraka miraka tino mai i te 1 tau.
Na te kaha o te waikawa waikawa, e taunaki ana kia hoatu he oatmeal ki nga tamariki kaua i nga ra katoa, engari kaua e neke atu i te 3 wa i te wiki. I tenei wa, he nui te nui o te phytin e kore e kohikohi ki te tinana o te peepi kia taea ai te horoi i te konupūmā, he mea utu nui ma nga tamariki. Hei taapiri, ka hoha noa te tamaiti ki te kai i taua paina ana i nga ra katoa. No reira, he mea pai ki te wehe i to parakuihi parakuihi me te buckwheat, semolina, me etahi atu pata ranei hei kai ma te peepi.
He tamaiti onge ka kai porridge kaore he hiahia. Kei te ruarua nga whakaaro o nga tamariki mo tenei rihi, ina koa i enei ra, ko nga whakatairanga mo te "parakuihi parakuihi tino pai" i roto i nga peara tiakarete, miraka miraka miraka miraka ranei, kei te mahi tonu i runga pouaka whakaata. Engari ka taea e nga maatua te tinihanga me te taapiri i te huka me etahi atu mea pai ki te porridge. Ae, ko te tikanga, me whakatauira e koe tetahi tauira: mena ka kai e te papa he hanawiti i te ata, ka inu noa a mama i te kawhe, ka tiimata te tamaiti ki te paopao ki te oatmeal.
Whakarapopototanga ana
Ko te pereti oatmeal wera, kakara tetahi o nga whiringa parakuihi tino pai mo te kindergartner, kura, me te pakeke hauora. Hei ako ki te aroha ki te oatmeal, he pai noa kia maarama ki te whai hua me te kaha o te hua. Ana ka rapu i taau ake tunu kai mo te mahi wairehu he matotoru ranei he hua, he tiihi ranei ka koa ki taua ata.