- Pūmua 30.9 g
- Momona 2.6 g
- Warowaihā 17.6 g
Ko tetahi tohutaka whakaahua noa-i-te-taahiraa mo te tunu i te heihei Itari reka me nga otaota kakara ka whakaahuatia i raro nei.
Nga Utu Mo Ia Ipu: 2 Nga Tuwhi.
Tohutohu taahiraa-i te-taahiraa
Ko te heihei i te reo Itari tetahi rihi tino pai e kiia ana ko "Cacciatore" a kua rite mai i nga hams katoa me te kore e tangohia te kiri, ka tangohia ranei nga wheua Ka ruia te rihi ki roto i te kohua hohonu me nga otaota, nga mea kakara me nga huawhenua. He tino maamaa te tunu heihei i te kaainga mena ka whai koe i nga tohutohu mai i te tohutao i raro ake nei me nga whakaahua taahiraa. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga huha heihei, waewae ranei hei tunu kai. Ka taea te whakakapi i nga peka rosemary hou ki nga mea maroke. Mai i nga mea kakara, me tango e koe he paprika reka, he pepa pango, he whero ranei, me te turmeric. Ki te kohuatia te kai, me tunu he paraoa, he peihana hohonu, 40-50 meneti mo te waatea me nga kai katoa o runga ake nei.
Hipanga 1
Tangohia nga waewae, horoia tino i raro i te wai rere, tangohia nga huruhuru e toe ana, ki te mea. Whakanohia te kai ki runga i te tauera pepa maroke hei tango i te makuku nui. Horoihia nga pepa pere, kiri me te tapahi i nga huawhenua kia rite ki te rahi o te rahi. Tihorea nga karika karika. Whakapaia te moni e hiahiatia ana mo te rosemary, oregano me te kokoru (kaore i te maroke, engari hou).
© dancar - stock.adobe.com
Hipanga 2
Pania nga waewae ki te tote, te paprika, te turmeric me te pepa. Tangohia he kohua hohonu, waiho ki runga o te oumu ka riringihia he hinu hinu huawhenua iti. Ka wera ana, whakatakotoria nga kiko, taapirihia he peka rosemary, he rau oregano, me te karika (he tiiweti katoa hei kakara).
© dancar - stock.adobe.com
Hipanga 3
Me oho me tunu mo te wera ngawari i nga taha e rua kia parauri koura nei ki te kiri o te kiko.
© dancar - stock.adobe.com
Hipanga 4
Whakawhitihia te kiko ki te kohua (kaore e hiahiatia he hinu huawhenua hei tua atu), whakanohoia ki runga o te oumu kia taapirihia he pepa tapatapahi me nga rau kokoru. Tangohia nga oriwa e hiahiatia ana, tapahia te haurua ki te haurua ka tapiri ki etahi atu waahanga. Ringihia te waina maama maroke ki roto i te kohua, kia wera nui kia korohuu mo te 5 meneti hei whakaeke i nga waipiro waipiro. Ka kapi ka korohuu mo te wera iti mo te 30-40 meneti (tae atu ki te ngawari). I te wa e tunu kai ana, ka taea e koe te taapiri i tetahi wai ina hiahiatia ana.
© dancar - stock.adobe.com
Hipanga 5
Kua rite te heihei reka, ngawari, ngawari hoki. Mahi wera. He pai te haere me te rihi taha huawhenua riwai, rimurapa ranei, engari ki te hiahia koe, ka taea e koe te kai i te heihei anake. Kia pai to kai!
© dancar - stock.adobe.com
maramataka o nga huihuinga
huihuinga 66