Huamata huamata me te harore

Broccoli - 100-150 g
Pepa pere Whero (nui) - 1 pc.
Champignons - 4 harore
Rau rētihi - 2-3 pcs.
Te hinu oriwa ki te reka
Tomato - 1 pc.
Tote ki te pangia e
Pepa whenua - ki te pangia e

Pūmua 1.6 g
Momona 4.5 g
Warowaihā 5.4 g

He tohutaka maatauranga-taahiraa me te whakaahua o te hanga i tetahi huamata huawhenua reka me nga champignons kaore he mayonnaise.

Nga Utu Mo Ia Ipu: 2 Nga Tuwhi.

Tohutohu taahiraa-i te-taahiraa

Ko te huamata huawhenua me nga harore he rihi reka me te hauora ka taea te whakarite tere i te kaainga. Kei te huamata he harore hou, ka pai ki te kai mata. Engari, mena e hiahiatia ana, ka taea te whakakapi i nga harore hou me te piini, te parai ranei i roto i tetahi hinu iti. Ko te Broccoli, peera i nga harore, kei tenei tohutao kaore e hiahiatia he maimoatanga wera ano. Ko tenei momo huamata e whakakakahu ana ki te hinu oriwa, he pai mo nga taangata e piri ana ki te kai otaota kore anake, engari ki te kai kai noa hoki. Ka taea e koe te whakauru atu i nga mea kakara ki to whakaaro ake. Ana ko te reka o te rihi ka marama ake ma te tauhiuhi i te huamata kua oti te whakarite me te wai rēmana.

Hipanga 1

Tangohia te broccoli, horoia tino i raro i te wai rere, heua kia nui te makuku ka wehe i nga putiputi mai i te kakau kapi. Mena he nui rawa nga puku, tapahia kia haurua.

Hipanga 2

Horoihia nga pepa pere, tapahia te runga ki te hiku, horoia nga purapura mai i waenga. Tapahia te huawhenua kia iti te whiu.

Hipanga 3

Me ata horoi i nga harore i raro i te wai matao, tapahia nga wahi pouri mai i nga harore, mena ka he ana, ka tapahia te putake o te kakau. Na ka tapahia nga harore ki nga poro.

Hipanga 4

Horoihia te rētihi me nga rau tōmato ka ruia atu te makuku mai i nga rau. Tapahia te tōmato kia haurua, tangohia te turanga mātotoru ka tapahia nga haurua o te Tomato hei poro. Ko nga rau rētihi ka taea te tango ma te ringa ka tapahia kia rahi ranei me te maripi. Me waiho nga kai tapatapahi katoa ki roto i te peihana hohonu ka tapiri he hinu oriwa.

Hipanga 5

Me kinaki ki te tote me te pepa ki te tarai me te uru pai ki te whakamahi i nga koko e rua kia kore e kurua nga tumato. Ko te huamata huawhenua kai me nga harore kaore he mayonnaise kua rite, mahi tonu i te rihi. Kia pai to kai!