- Pūmua 2.36 g
- Momona 6.24 g
- Warowaihā 17.04 g
Ko te potato gnocchi he rihi reka ka taea te whakarite tere e ai ki te tunu-taahiraa me te whakaahua.
Nga Mahi mo ia Ipu: 5-6 mahi.
Tohutohu taahiraa-i te-taahiraa
Ko te Gnocchi he dumplings Itari. Hei whakarite i nga poari paraoa paraoa, ka taea e koe te whakamahi tiihi, paukena, me ta maatau tunu kai me te whakaahua, ka tangohia nga riwai hei kaupapa. Ko te potato gnocchi he kowhiri tawhito he tino ngawari ki te mahi i te kaainga. Hei taapiri atu ki nga dumplings, ka taea e koe te mahi i te ranu ki te tomato, he pai rawa atu. Kaua e whakaroa i te tunu mo te wa roa. Tukuna koe me o hoa aroha ki te rihi potato reka.
Hipanga 1
Tuatahi me whakarite e koe nga kai katoa. He pai ake te tango i nga riwai tawhito, na te mea ka pai ake te pupuri i te ahua o te hua i te wa e tunu kai ana. Horoihia te huawhenua i raro i te wai rere ka tuu ki te kohua. Ringihia te rīwai ki te wai, te tote ka korohū kia ngawari. Whai muri i tena, ringihia te wai, tangohia te kiri ka whakamahia he kuru hei tapatapahi i te huawhenua pakiaka. Ka taea e koe te whakamahi i te marau, naihi me te miiti kai hei tapatapahi riwai.
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
Hipanga 2
Inaianei me whakauru e koe te riwai, te paraoa paraoa me te hua manu heihei ki roto i te ipu kotahi. Taapirihia he tote iti ka pokepoke i te ranunga kia maeneene noa.
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
Hipanga 3
Tauhiuhia te paraoa ki te wahi e mahi ai koe me te paraoa pokepoke. Ringihia tetahi ringa o te paraoa kia wehe; ka puta ma te ringa o te paraoa paraoa paraoa i oti. Tangohia te paraoa pokepoke ka tapatapahi (kia rite ki te whakaahua)
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
Hipanga 4
Hurihia ia waahanga ki roto i te hōtiti kia 2 henimita te diameter.
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
Hipanga 5
Tapahia ia sositi ki te 2.5 cm poro poro matotoru. Kia iti ratou. Engari, ki te hiahia koe ki nga waahanga nui, ka taea e koe te whakanui i te gnocchi.
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
Hipanga 6
Tauhiuhia nga wahi tapatapahi ki te paraoa.
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
Hipanga 7
Inaianei me huri e koe nga paraoa ki roto i te paraoa, ka pehi noa i o maihao, ma te hoatu ki te gnocchi he ahuatanga motuhake.
Korero! I Itari, ka paku te patukihia o te gnocchi ki te marau kia puta ai nga haehae tuuturu ki runga i te paraoa pokepoke.
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
Hipanga 8
Tangohia he kohua nui, whakakiihia ki te wai, taapirahia he tote iti ka tahu ki te ahi. Taria kia kohua te wai kia taapirihia te gnocchi ki te kohua. I tenei wa, ka taea e koe te whakarite i te ranu tomato. He tino ngawari. Tihorea te tōmato ka tapatapahi rawa i nga tumato kia iti. Whakanohia te kuia ki runga o te oumu, taapirihia he hinu oriwa, ka tuu i nga tumato ki roto i te kapu. Tunua te huawhenua kia maeneene, taapirihia te tote, taapirihia nga mea kakara - ana, kua rite te ranu. I tenei wa, kia rite ano nga dumplings.
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
Hipanga 9
Me whakaranu i te gnocchi potato me te ranu o te Tomato a ka taea e koe te mahi i te rihi ki te teepu. Whakapaipai i to kai me nga otaota hou penei i te pahiri, pi, kokiri ranei. Kia pai to kai!
© Antonio Gravante - stock.adobe.com
maramataka o nga huihuinga
huihuinga 66