Ko te Proteins nga mea nui o te tinana o te tangata, kei roto i te whakauru o nga homoni me nga haurangi, e tika ana hei whakatinana i te maha o nga tauhohenga koiora. Hangaia nga ngota matatini matatini mai i nga waikawa amino.
Ko te Leucine tetahi o nga mea nui kei roto i tenei roopu. E pa ana ki nga waikawa amino nui kaore e taea e te tinana te whakakao ake, engari ka riro mai i waho. Kei te whakamahia te Leucine hei kai totika hakinakina, rongoa me nga mahi ahuwhenua. I roto i te umanga kai, e mohiotia ana ko te taapiri E641 L-Leucine ka whakamahia hei whakarereke i te reka me te haunga o nga kai.
Rangahau waikawa Amino
Mo te wa tuatahi, ka wehea te riihi, me tana whakatakotoranga anga e te kaimihi a Henri Braconneau i te tau 1820. I te tiimata o te rautau 20, ka taea e Hermann Emil Fischer te whakakotahi i tenei whakato. I te 2007, i whakaputahia e te puka a Diabetes te hua o te rangahau putaiao mo nga mahi me nga taonga o te leucine. Ka taea e koe te tiro i nga hua me nga whakatau a nga kaiputaiao ma te hononga (ko nga korero kei te Ingarihi).
I whakahaerehia te whakamatautau ki nga kiore taiwhanga. I wehea nga kararehe ki nga roopu e rua. I te tuatahi o era, ka riro i nga kiore nga kai tuturu, ana i te kai tuarua he nui rawa atu te kai momona. Na, ko ia roopu i wehea ki roto i nga roopu: i roto i tetahi o nga mea, i whakawhiwhia ki nga kararehe 55 mg o te riihi i ia ra, i te tuarua, kaore he kiato i toe i te kiore hei tapiri ki te kai kua whakaritea
E ai ki nga hua o nga wiki 15, ka puta ko nga kararehe i whangaia ki nga kai momona kua taumaha. Heoi, ko te hunga i riro he riiki taapiri he 25% iti iho i te hunga kaore i whiwhi i te waikawa amino i a raatau kai.
Hei taapiri, i whakaatu nga maatatai ko nga kararehe kua hoatu ki te leucine he nui ake te oxygen i pau i etahi atu. Ko te tikanga tenei he tere ake a raatau mahi reehi, a he nui ake nga kaiha i tahuna. Kua whakaaturia te meka ki nga kaiputaiao he puhoi te waikawa amino ki te kohikohi momona o te tinana.
Ko nga rangahau a te taiwhanga o nga muka uaua me nga adipocytes kei roto i te kiko adipose ma e whakaatu ana ko te whakauru atu o te leucine ki te tinana e whakaohooho ana i te hanga o te ira poroteini kaore e whakakao ana e whakaohooho ana i te ngako nui o te momona i te taumata pukoro.
I te 2009, ka puta ano e nga kaimataiiao o te Whare Waananga o Pennsylvania te whakamatau i a raatau hoa mahi. Ko nga hua o tenei rangahau ka kitea i konei (ko nga korero kei te Ingarihi). Ko nga whakatau a nga kaiputaiao i tino whakatuturutia. I kitea ano ko te tango i te iti o te waikawa amino kaore he painga ki nga kiore.
Te mahi koiora o te leucine
He nui te mahi a Leucine i roto i nga whakahaere maha. Ka mahia e ia nga mahi e whai ake nei:
- ka whakaheke i nga tukanga catabolic i roto i nga uaua;
- whakatere i te whakahiatotanga o ngā rāpoi ngota pūmua, hei āwhina ki te hanga papatipu uaua;
- whakaheke i te huka toto;
- whakarato i te toenga o te hauota me te pūhui hauota, e tika ana mo te pūmua me te warowaihā pākia;
- aukati i te whakahiatotanga o te serotonin, hei awhina i te ngoikore me te whakatere i te whakaoranga i muri o te whakapau kaha.
Ko te kiko noa o te leucine i roto i te toto e whakakaha ana i te punaha aukati, e whakatairanga ana i te whakaora patunga, me te whakatere i te whakaora mai i nga whara. Ka whakamahia e te tinana hei puna o te kaha.
Tono i nga hakinakina
Ma te kaha o te korikori tinana, me maha ake nga rauemi a te tinana hei hanga muka uaua hei tango pngao. I roto i nga hakinakina, ina koa ko te whakangungu kaha penei i te whakapakari tinana, i te hiko hiko, i te crossfit, i te leucine tetahi mahi noa.
He mea tika ki te whakaiti i te kaha o te catabolism me te tere o nga mahi anabolic. Te tikanga, ka tangohia te waikawa amino i roto i te momo taapiringa hakinakina kei roto i te matatini BCAA. E toru nga waikawa amino totika o roto - teucine, isoleucine me te valine.
I roto i nga taapiringa kai, ko te waahanga o te waahanga 2: 1: 1 (ko te leucine, ko te isomer me te valine), ko etahi kaihanga e whakanui ana i nga korero o mua e rua, e wha ranei nga wa.
Ko tenei waikawa amino e whakamahia ana e nga kaiwhakataetae mo te hanga uaua me te whakaheke taumaha. Hei taapiri, ko te taapiringa o te leucine ka whakanui i te kaha o te kaha ki te whakapai ake i nga mahi hakinakina.
Te tono mo te rongoa
Kei te whakamahia hoki nga whakaritenga kei roto i te Leucine mo nga kaupapa whakaora. Kua tohua ratou mo nga mate ate tino, tuumomo mate, poliomyelitis, neuritis, anemia, me etahi mate hinengaro hinengaro.
Hei tikanga, ko te whakahaerenga o tenei whakahiato ka taapirihia me nga raau taero kei roto te waikawa glutamic me etahi atu waikawa amino hei whakarei ake i te painga whakaora.
Ko nga painga o te leucine mo te tinana e whai ake nei:
- te whakaritenga o te mahi hepatosit;
- whakapakari i te ārai mate;
- whakaiti i te mōrea o te mōmona;
- tautoko mo te whanaketanga uaua tika;
- whakaterenga o te whakaoranga i muri i te whakapau kaha o te tinana, te whakapiki i te kaha;
- painga whaihua ki te ahua kiri.
Whakamahia ai te waikawa amino hei whakaora i nga tuuroro e pangia ana e te ngoikoretanga, kua tohua i muri i te nohopuku roa. Ka whakamahia hoki hei whakaora i nga tuuroro mate pukupuku me nga tuuroro me te ate ate. Ka whakamahia hei tere ake te whakaora mai i nga wharanga, nga mahi pokanga, me nga kaupapa anti-hoholo.
Whakaritenga o ia ra
Ko te hiahia mo te pakeke ko te 4-6 go teucini mo ia ra. Ko nga kaiwhakataetae me nui ake te waahanga o tenei waahanga.
- Mena ko te whainga ko te hanga papatipu uaua, ka taunaki kia 5-10 g i te wa i muri o te whakangungu. Ko tenei whakaritenga e pupuri ana i nga taumata riiki i roto i te toto i te waa e kaha ana te whakakori, e whakarite ana kia mau te muka o nga uaua.
- Mena ko te whaainga o te kaiwhakataetae ko te whakaheke i te taumaha, whakamaroke, me whakamahi e koe nga taapiringa kei roto i te leucine te 2-4 wa i te ra, i te nuinga o te 15 g.Kua tangohia te taapiringa i te wa i muri o te whakangungu, me te 1-2 wa ano i te ra i waenga o nga kai. Ko tenei kaupapa e whakaihiihi ana i te pungao me te whakatairanga i te wera ngako. I te wa ano, ka tiakina te puranga uaua, ka pehia nga mahinga catabolic.
Ko te nui ake o te tikanga ka nui rawa atu te riihi o te tinana ka mate ki te hauora. He mea tika kia whakapiri atu ki te taakuta i mua i te whakamahinga i nga rongoa, nga taapiringa kai ranei kei roto i tenei waikawa amino. Ka taea e nga kaitakaro te whakawhirinaki ki tetahi kaiwhakangungu ngaio mohio ki te rapu i te inenga tika.
Nga hua o te ngoikoretanga me te taikaha o te tinana o te leucine
Ko te Leucine he waikawa amino tino nui: no reira, he mea nui kia makona rawa tenei puna i waho. Ko tona kore i te tinana ka arahi ki te toenga hauota kino ka aukati i te waahanga o nga mahi a-mate.
Ko te ngoikoretanga o te Leucine te take ka tere haere te tipu o nga tamariki na te koretake o te mahi homoni whakatipu. Ano hoki, ko te kore o tenei waikawa amino ka whakaohooho i te whanaketanga o te hypoglycemia. Ka tiimata nga huringa pathological i nga whatukuhu, i te repe repe.
Ko te nui rawa o te leucine ka raru pea. Ko te nui o te kai o tenei waikawa amino ka whai hua ki te whakawhanaketanga o nga tikanga pathological e whai ake nei:
- nga mate neurological;
- nga ahuatanga ngoikoretanga;
- pāhoahoa;
- hypoglycemia;
- whanaketanga o te tauhohenga ārai mate kino;
- atrophy kiko uaua.
Tuhinga o mua
Ko te tinana ka whiwhi i tenei waikawa amino mai i te kai, i nga taapiringa motuhake ranei me nga rongoa - he mea nui kia tino waatea tenei kohinga.
Ko tetahi o nga taapiringa leucine
Ki te mahi i tenei, e taunaki ana kia whakamahia nga hua e whai ake nei:
- nati;
- soy;
- pī, keke, pīnati;
- nga tiihi (cheddar, parmesan, Switzerland, poshekhonsky);
- nga hua miraka me te miraka katoa;
- korukoru;
- caviar whero;
- ika (herring, salmon mawhero, panguru o te moana, tawatawa, pike perch, pike, cod, pollock);
- he mīti me te ate kau;
- heihei;
- reme;
- hua manu heihei;
- totokore (rai, rai, paraihi parauri);
- hēhami;
- wheke;
- paura hua manu.
Kei te kitea te Leucine ki nga whakahiato o te pūmua me nga wehenga e whakamahia ana e nga kaitakaro.
Contraindications
Ko etahi o nga whakaraerae tuku iho he whakahee mo te tango i te leucine.
- Ko te Leucinosis (Maakete Menkes) he mate whakaharahara tawhito o te waikawa amino hydrophobic (leucine, isoleucine me te valine). Kua kitea tenei pathology i nga ra tuatahi o te ao. Ko te mate maau me whakatuu he kai motuhake, e kore ai e taea te tango i nga kai pūmua. Ka whakakapihia e nga waipiro hydrolysates, kaore nei i te BCAA waikawa amino matatini. Ko te tohu tuuturu o te leucinosis he kakara motuhake o te mimi, he whakamaumahara i te kakara o te huka tahuna, o te tirikara maple ranei.
- Ko tetahi pikitia haumanu e rite ana ki te mate o Menkes e tukuna ana e tetahi atu mate kua whakatauhia - isovaleratacidemia. He mate motuhake tenei o te pungapehu leucine, e kore ai e uru mai te kai o tenei waikawa amino ki te tinana.
He maha nga tauhohenga koiora o te tinana kaore e taea te kore te reucine. Ka taea te tiki mai i nga hua kai ma te nui e hiahiatia ana ma te kai tika anake, engari, me te whakapau kaha o te tinana, ka tino kaha te kai waikawa amino.
Ko te tango i te riihi he mea nui ma nga kaitakaro e whai ana ki te whakatere i te hanga uaua ma te whakaheke i te tere o nga mahi catabolic. Ko te tango i te waikawa amino ka awhina i a koe ki te ngaro i te taumaha i te wa e rereke ana te ngoikore o te uaua.
