Ko te herring tetahi momo ika momona o te moana e tika ana kia aro atu na te mea he maha nga waahanga whai hua o te hua - nga kohuke, nga huaora, nga waikawa hinu. He nui hoki te iodine o tenei ika me te nui o te pūmua me te kore o te warowaihā. Hei taapiri, i nga ika o te Moana Atawhai me te Moananui a Kiwa, ko te tinana o te uwha me te tane te painga ehara i te whakakii anake, engari me te caviar me te miraka.
Toromaha nga taangata e mohio ana ko te kikii Iwashi he mea whakaohooho taiao mo nga kaitakaro taumaha. Ka puta ke atu ko te hanga matū o te herring totetote noa he pai ake i nga steroid anabolic katoa e waatea ana. Ka taea te kai i tenei ika i te wa e mate ana te wa hapu, i te wa hapu ranei, i mua i te whakangungu i te whare takaro (e taunakitia ana) Na he aha te mea tino pai, kaore he totohe a te herring.
Uara kai totika me te kiko o te pūngoi
Ko te uara kai totika me te kohinga pūngoi o te hopu he rereke ki te tikanga whakarite o te hua me ona momo. Ko te ika hou 125.3 kcal mo te 100 g. Ko te caviar herring e 221.2 kcal mo te 100 g, me te miraka - 143.2 kcal.
Whakaarohia te uara kai totika o te hopu kai (nga momo tunu tunu) mo te 100 karamu i te teepu:
| Tuhinga o mua | Te kohinga pūngoi, kcal | Pūmua, g | Ngako, g | Kararehe warowaihā, g |
| Totetote | 145,9 | 18,1 | 8,5 | 0 |
| Parai | 180,5 | 21,3 | 17,6 | 0 |
| Kua auahi | 226,9 | 23,7 | 11,4 | 0 |
| He iti te tote, he tote iti ranei | 189,6 | 17,9 | 11,5 | 0 |
| Kohuatia | 131,1 | 21,2 | 10,9 | 0 |
| Tunua ki te oumu | 200,5 | 18,6 | 12,9 | 1,1 |
| Piki | 159,6 | 16,8 | 12,7 | 3,3 |
| Kēne i roto i te hinu | 305,8 | 16,4 | 26,9 | 0 |
Ko te whakakiinga whakakoi tote e 144.8 kcal, a kei roto i tetahi waahanga ika - tata ki te 41.2 kcal. Hei taapiri, kei roto i te hopu otaota he pungarehu i te rahinga 11.4 mo te 100 go ika kai.
Ko te tauwehenga o te BJU i roto i te miraka he 22.2 / 1.4 / 6.4, mo te whakatipu roe - 31.7 / 10.21 / 0.
Kaore e taea te karanga te hua he nui-pūngoi, nō reira ka taea te pau mā te whakaōrite ahakoa i te wā o te ngaronga o te taumaha, ki te kore koe e whakakāhore i te ika i roto i te hinu, e paowa ana rānei.
Ko te hanganga matū o te hopu
Ko te kohinga matū o te herring ka whakakiihia ki nga huaora me nga waikawa hinu, penei i te omega-3, me nga miihini me nga waahanga tonotono. Hei taapiri, ko nga waahanga rereke o te waahanga kei roto i te miraka me te caviar, he mea tino wairangi e te iwi. Mo te whakaturanga, ko te tote, he maama me te iti o te tote, kaore e rereke i te mata, no reira, ka whakaarohia he huinga huaora me nga waahanga whaihua hei whakamahi i te tauira o te tarutaru Moana Atlantik.
Te hanga matū o te huaora i roto i te ika mo te 100 g:
| Hua | A, mg | B4, mg | B9, mg | C, mg | B12, mg | D, mg | PP, mg |
| Whakakii | 0,02 | 65,1 | 0,012 | 0,79 | 5,9 | 31,1 | 4,5 |
| Miraka | – | – | – | – | – | 31,1 | – |
| Kaviara | 0,09 | 13,6 | 0,016 | 0,61 | 0,002 | 0,012 | 1,7 |
Nga miihini moroiti me te tonotono mo te 100 g:
- iodine - 41.1 mg;
- parahi - 0,043 mg;
- rino - 1.2 mg;
- silenium - 35.9 mg;
- kūpara - 39.9 mg;
- fluorine - 379.1 mg;
- pāhare pāporo - 215.6 mg;
- konupora - 39.6 mg;
- konupūmā - 81.1 mg;
- konutai - 101.1 mg;
- ūkuikui - 269 mg;
- māota - 166.1 mg.
Ko te kohinga matū kei roto hoki i nga waikawa omega-3 totika i te rahinga o 1.84 g me te omega-6 - 0.19 g Hei taapiri, kei roto i te kohinga he 59.9 mg kolesterol mo te 100 g o te hua.
Ko te Caviar me te miraka he rite tonu nga kohuke whaihua me nga ika ano. Hei taapiri, kei roto i te miraka te huaora D, tetahi o nga mea tino nui hei whakawhanake i te tinana.
© GSDesign - stock.adobe.com
Nga painga whaihua o te ika
Ko nga taonga whaihua o te ika hou, totea ana me te tote iti mo te tinana he tino whanui, he hua ki te wahine, ki nga taane, ki nga tamariki, ki nga kaitakaro hoki.
- Na te kaha o te waikawa omega-3 momona i roto i te hua, he pai te painga o te ika ki nga mahi o te ngakau me te aukati i te whanaketanga o nga mate penei i te atherosclerosis.
- Ka mahi hei kaihoko prophylactic mo te whanaketanga o te puku me te oncology, na te mea ko te kore o nga waikawa hinu i roto i te tinana ka whakanui ake i te mate o te mate.
- Ka whakakaha i te punaha aukati na te iodine.
- Ka whakaheke i te tuponotanga ki te whakawhanake i te mate huka.
- Na te kaha o te konupūmā, ka whakapakari ake nga kōiwi.
- Ka whakapiki te hua i te taumata o te hemoglobin ki te toto, ka pai te pa ki te mahi o te whatukuhu - i konei kaore maatau e korero mo te iti o te tote, engari mo te ika tunua kohuatia ranei.
- He pai te painga ki nga mahi o nga whekau matakite.
- Ka whakapiki i te kukume me te mahinga o te roro.
- He pūmua māmā te ngongo, e tino manakohia ana e nga kaiwhakataetae.
- He whakaongaonga taiao mo te whiwhi puranga uaua.
Hei taapiri, kei roto i te hopu kai nga huanga whai hua hei whakaiti i te kohinga momona o te kiri. Ma te kohi ika i ia waa e tere ai te pehanga, no reira me whakauru nga ika ki roto i te kai mo te whakaheke taumaha, ahakoa te momona o te hinu.
Nga painga o te caviar
Ko nga painga o te heu kapi mo te tinana ko te nui o te kohuke me te lecithin, he pai te painga ki te punaha rere, ara:
- whakatinana i te pēhanga toto;
- whakapiki i te rahi o te hemoglobin;
- whakaiti i te tuponotanga o te whakawhanake anemia;
- maeneene te toto;
- whakaitihia te tuponotanga o nga uaua varicose;
- whakapiki i te mahi ngakau.
E taunaki ana kia whakauruhia te caviar herring ki roto i te kai i te wa o muri, na te kaha o te tinana ka tere tere mai.
Hei taapiri, ka awhina te hua:
- whakapai ake i te hauora katoa;
- whakapai ake i te mahinga;
- whakapai ake i te hiahia;
- whakakaha i te punaha aukati;
- whakaweto i te ahua pouri;
- whakahouhia te kiri.
Ko te pūmua kei roto i te caviar ka ngaua e te tinana tere atu i te kai (i te haurua haora pea).
Te miraka miraka
Ko te miraka hukarere he nui te waikawa D me te waikawa omega-3 waikawa. He maha nga wa e whakamahia ana e te hunga takaro te miraka hei whakaora ake i muri i te whakangungu whakangungu tino kaha. Hei taapiri, ka taunakitia te hua mo nga taangata kua pa ki tetahi mate kino.
Ko etahi atu taonga whaihua:
- te whakapai ake i nga mahi o te uaua Cardiovascular;
- te aukati i te mate ngakau;
- whakaongaonga o nga roro roro;
- nui haere te ārai mate;
- te whakapai ake i te mahara.
Ma te hua e awhina te tinana kia pai ake te mimiti i te hukauka, ka aukati i te whanaketanga o te mate huka. Hei taapiri, e kiia ana ko te miraka hei whakaniko i te kaha o te tane.
© Nickola_Che - stock.adobe.com
Nga taonga whakapaipai
Ko nga taonga whakapaipai o te herring me tona caviar e pa ana ki te whakapai ake i te ahua o te kiri o te mata, te hanga o nga makawe me nga whao.
- ka whakamahia te hinu ika hei kopare mo te whakaeneene i nga kita wawao;
- ka tapirihia nga unahi whakatipu ki nga wanihi me nga lipstick kia whiwhi ai i te whiti peara;
- ma te whakamahi i nga kopare kauru (he tauira e whakaahuahia ana i raro iho nei), ka taea e koe te whakaene i te kiri o te mata me o ringaringa;
- nga hua me te taapiri i nga waahanga i tangohia mai i te caviar, tae atu ki te reo o te mata ka whakapai ake i te kiri o te kiri.
Kia pai ai te kopare mo nga momo kiri katoa, me tango e koe te 5 go nga roe ika hou, tapatapahia ka uru ki te punetēpu o te hinu oriwa, o te teena ranei. Tukuna kia tu mo nga meneti 15-20, taapirihia te toene o te kotahi hua manu ka tohaina te ranunga ka puta ki te kiri ma o te mata me te kaki mo te hawhe haora, ana ka horoi ki te wai mahana. Kaore he kirimiri e hiahiatia.
Contraindications me te kino ki te tinana
Ko te kino ki te tinana e takoto ana i te tote nui o te hua. Ko te inu ka arahi tonu ki te pupuri i te wai i roto i te tinana, maana e pupuhi ai ka piki ai te kawenga o nga whatukuhu.
Ko te herring he mea whakahē i roto i nga keehi e whai ake nei:
- i te aroaro o nga whatukuhu me te ate pathologies;
- gastritis;
- takawhita;
- he heke, he haere tonu ranei te heke;
- mate huka;
- he tauhohenga mate pāwera;
- ka waikawa te kopu.
Ko te raarangi o nga aukati e pa ana ki nga ika totea noa, no te mea ka tukuna te hua ki te tunu, ki te kohua ranei. Ka taea e koe te kai i te hopu tote me te kore e wehi o te hauora i muri noa i te wa e uhia ana ki te tii pango te miraka ranei.
Kaore e hiahiatia ma nga tamariki kei raro iho i te 3 nga tau te kai ika totea, me nga whaea atote hoki.
Whakarongo! Mena he momona koe, na, me whakarere rawa te ika paowa na te nui o te kohinga pūngoi.
© Justyna Kaminska - stock.adobe.com
Putanga
Ko te herring he hua huhua e rite ana te painga ki te hauora o nga taane me nga waahine. Ko te ika he maha nga waahanga whaihua me nga waikawa amino e kore e awhina i te hauora, engari ka awhina i nga kaitakaro ki te hanga uaua. Hei taapiri, ko enei whakahiato he painga whakahou me te whakapiki kaha.
