Ko te Paleolithic Diet (Paleo Diet) e ahu mai ana i te kai e kiia ana e te tangata i noho i te Kohatu Kohatu. Ko te rarangi mo te kai penei kaore i te whakauruhia nga hua miraka, nga purapura, te huka me etahi atu kai kua oti te tukatuka me nga waahanga kaore i te taiao.
Ko tenei momo momo kai ka whai ki te kai i nga kai o te waikawa kounga nui (te kai, te ika, te kaimoana, nga hua manu), me nga huawhenua-hua, hua, nati me nga hua. I etahi atu kupu, ko te tikanga o te kai ko te kai noa i nga kai i waatea ki te tangata ana kei te whaiwhai me te kohi.
He tautohenga te kai paleo. Ahakoa nga kaitaakaro i kitea i a raatau ano e tino koa ana ki nga hua, ko te momo momo kai hou he maha nga kaitaapa me nga hoa riri.
Nga painga o te kai paleo
He maha nga kairangahau kai totika e whakaaro ana ko te kai Paleolithic he mea morearea ki te hauora. Ki a ratau whakaaro, he nui te tuponotanga o te whananga o te tinana i te hunga e piri ana ki te kai o te Age Kohatu mo te wa roa.
Ko nga whakaaro o nga kaitautohe e pa ana ki nga rangahau e tautoko ana i te hononga o te nui o te kohinga pūmua me te raru o te mate pukupuku me etahi atu mate. I te wa ano, ko te kore e pai ki te kai i nga warowaihā uaua, tae atu ki te pata totara, e ai ki nga kaiputaiao, he kino te pa ki te pungia pungarehu, te take o te mate kūnatu, te aukatinga o te homoni me te ngaro o te kaha.
E kii ana nga Kaitautoko ko te kai i nga kai totika kounga-nui me nga huarakau me nga huawhenua hei whakakaha i te punaha aarai mate, ka whakaheke i te taumaha nui, ka whakapiki i te hauora o te kiri me nga makawe.
Ko nga kaitautoko o te kai paleo e whakaatu ana i nga painga e whai ake nei:
- Hua tere.Ko te karo i nga kai momona-warowaihā me te whakakapi i te pūmua me te muka, ka tere te heke o te taumaha. Ko nga kirokaramu tuatahi ka tiimata ki te "rewa ki mua i o tatou kanohi" i roto i nga wiki 1-3. Koira te take e tino paingia ai te kai paleo ki te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha.
- Kaore he hiakai.Ko te hiakai i te kai Paleo kaore e tino kitea na te kaha o te huka toto. Na te mea ko nga hua e whakaaehia ana he iti, he ngawari ranei te taupū glycemic, ka tukuna te kūhuka ki te toto i roto i te inenga inenga, he pumau te taumata o te taiāki, ka tino whakaitihia te hiahia.
- Te kohi pūngoi kei a koe ano te tikanga whakahaere. Kaore he here tino, me piri tonu koe ki te raarangi matua o nga hua e whakaaehia ana kaua e whakamahi i nga mea aukati. Kaore i te rite ki nga kai totika, e tino whakaheke ana i te maha o nga kaata kai i roto i te kai, ko te kaupapa matua o te kai paleo ko te pupuri i te taumata totiuka toto iti, hei whakaohooho i te mahi tahu momona.
Nga painga o te kai
Mo te nuinga o nga CrossFitters, ko te whaainga matua kia pai te ahua o o ratau tinana ka ngaro te taumaha. Ko te whakangungu kaha-roa mo te wa roa me te kai paleo he huarahi tika ki te whakaheke tere.
Tirohia te ahuatanga o te wehenga o te ngako e mahi ana ki nga taangata o te raarangi kohatu.
I muri i te whakangungu kaha me te mahi ki nga roopu uaua katoa, ka tiimata te tinana i te waahanga whakaora kaha. I tenei wa, ka tino ngoikore nga uaua ki te glycogen (te huka uaua), ka whakakiia e nga kaitakaro ki nga warowaihā ngawari.
Mena ko te whaainga o te kaiwhakataetae ko te tahu momona, ki te kai i te pūmua i muri o te whakangungu, ka puta te tikanga o te ketosis ki te tinana - ki te wawahi i ona ake momona ka whakamahia hei puna whakaora i te kaha me te kaha. Koinei te take ka honohono te Paleo Diet me te CrossFit kia pai ai te heke o te taumaha.
Heoi, tera pea te tupapaku kei ngoikore pea etahi o nga Paleo CrossFitters i te wa e kaha ana te whakangungu. Hei karo i nga ahuatanga penei, he nui noa atu te kai i nga hua maha o te warowaihā hauora, māngaro me te pectin, pēnei i te panana, pītiti, karepe, pears me etahi atu. Whakauruhia ki o kai te maha atu o nga kai e whai kiko ana i nga waikawa amino momona: nati, ika momona, kounga hinu hinu huakore.
Nga whakapae ki te kai paleo:
- mate ate me te whatukuhu;
- nga whakararuraru i te mahi o te ara puku;
- nga waa e kaha haere ana nga mate tawhito;
- hapūtanga me te ngotea.
Nga arotake mo te kai paleo
Ko te CrossFit me te kai paleo he ahuatanga hou i te ao o nga hakinakina. Heoi, ko nga urupare mai i nga kaiwhakataetae me nga hua o a raatau whakangungu he tohu, me aro nui.
Ko Greg Glassman, te kaiwhakaara o CrossFit, tetahi o nga tuatahi ki te wheako me te wheako i nga hua o te kai paleo. Ka akiaki ia i nga kai whaihua katoa kia nui ake te kai i nga huawhenua me nga kai, nga nati me nga purapura, kia karo i te huka me te maaka, me te kai kia pai ai te whakangungu me te kore momona. E kii ana a Greg Glassman ko te kai paleo te momo kai tino pai ma te tangata. Ki a ia, ko te nui o te warowaihā i roto i te kai kai kore e kore ka mate te mate huka.
Ko Jackie Perez, he kaiwhakangungu ngaio CrossFit rongonui, e manako katoa ana. I mua i tana mohiotanga mo CrossFit, he maha nga haora i whakapau kaha a Jackie mo te whakangungu cardio me te whakapakari whakangungu i te whare takahuri, i te kore e aro turuki i tana kai, kaore i te marama he aha te ahua o tana ahua i kore ai e rereke. CrossFit, a ko te kai paleo te mea kai maana, ko nga hua kaore i roa kua tae mai.
Ko Cheryl Brost, he wahine Crossfit 43-tau-tawhito i wikitoria i te tūranga tuarua i nga Reebok Crossfit Games i te tau 2014, e kii ana ko te huarahi tuatahi ki te ara ki te whakapakari tinana me te hauora kia tika te huarahi ki te kai i te kai paleo. Kaore a Cheryl i te taumaha i nga kai katoa mo tana kai, a, kaore ia e tatau i nga kaarataora, na te mea e mohio ana ia he penei te ahua o te paina pipi 100-karamu me te kapu huamata huawhenua.
Rarangi tohu mo te wiki
Na, ki te whakahua ano i te kaupapa matua: ko te kai Paleolithic kei roto te whanuitanga o nga kai whai mana o te pūmua, me nga huawhenua, hua me nga nati. Ka aukatia te kai huka, purapura, hua miraka, me nga kai kua mahia, kei roto he taapiringa whakarereke kua whakarereke ira ranei. Whakatauritea te tahua o ia wiki kia rite ki ta te tangata hiahia i roto i nga kai kua whakaaehia.
Whaia nga ture maha:
- I te ata, i waenga i nga kai me te roanga o te ra, inu i te wai ma kore-waro. Ko te nui ake, ko te pai ake. Me mau tonu he pounamu wai inu ma ki a koe i te wa e whakakori tinana ana.
- Me ngana kia kaua e tunu huawhenua mo te wa roa, kia kore ai e ngaro nga huaora.
- Tangohia nga matatini huaora me te kohuke e ai ki nga hiahia o to tinana, ina koa i nga wa o te whakaoranga mai i te mate, i nga wa o te ahotea me te ngoikoretanga o te huaora o te waa.
- Mena ka mahi koe i te CrossFit i nga ra katoa, ka pai ki te whakanui i nga warowaihā i roto i te kai tika na te nui o nga hua me nga hua. I tenei wa ano hoki, pau i te nui o nga putake.
- Mena kaore koe e whakaaro ki te whai i te kai paleo tino tika, ka taea e koe te whakauru i te miraka me nga hua miraka ki to kai. He pai ake kia kaua e kohuatia, kia korohūhia ranei te kiko me te ika, engari me tunu i roto i te paraipanatanga o te hinu oriwa.
Kei raro nei tetahi tauira o te kai wiki mo te CrossFit, te kai Paleo, me te tangata whakaheke taumaha. Ka tukuna nga paramanawa iti i waenga i nga kai matua.
Mane | Kai 1st | He omeleti toru-hua manu e toru ranei nga hua pakeke kohua. Ko etahi he huawhenua koromamao. |
| Paramanawa i mua i te whakangungu i te ata | Kotahi aporo kotahi panana ranei. | |
| Kai tuarua | 100-200 go ika ma, heihei ranei. Huamata huawhenua. | |
| Paramanawa i mua i te parakatihi | He ringa (100 g) o nga oriwa 30 g rihi ranei. | |
| Kai 3 | Ko te huamata huawhenua ka tauhiuhia ki te nati kuoro, me te hinu oriwa, te whakakakahu wai rēmana ranei. He waahanga nui (400-500 g) o te heihei korohuu. Te kohua huawhenua i hangaia mai i te zucchini, te pepa pere, te aniana me te kāreti. | |
Turei | Kai 1st | He omeleti e rua-hua manu e rua ranei nga hua pakeke-kohua. He waahanga iti o te huamata hua. |
| Paramanawa i mua i te whakangungu i te ata | Kotahi te panana, kotahi pea ranei, he peariki hou. | |
| Kai tuarua | 200 go te heihei 200 g kau kau ranei. Whakapaipai i nga huawhenua tunua koromamaia ranei. | |
| Paramanawa i mua i te parakatihi | He waahanga o te huamata hua (panana, mango, merengi), tauhiuhia atu ki nga nati ka whakaranu ki te wai rēmana. | |
| Kai 3 | Te uma heihei (200-300 g), ka tunua ahakoa te aha. 150-200 g o te asparagus kohuatia ka kinaki ki te hinu oriwa. | |
Wenerei | Kai 1st | Omelet o nga hua e toru me nga otaota. He waahanga iti o te huamata hua. |
| Paramanawa i mua i te whakangungu i te ata | Kotahi te peach me etahi hua hou. | |
| Kai tuarua | 150 go nga kaimoana kua oti te whakarite. Te kāpeti Peking, te kūkamo me te huamata greens, he mea kinaki ki te hinu oriwa. | |
| Paramanawa i mua i te parakatihi | He ringa iti nati (kaua e neke atu i te 30 g) me te aporo kotahi. | |
| Kai 3 | 200 go ika whero koromamao. Kohia e te kareparāoa me te aniana. | |
Taite | Kai 1st | E rua nga hua manu kaohia. He ringa o nga hua hou. |
| Paramanawa i mua i te whakangungu i te ata | Te waahanga o te huamata hua me nga aporo me nga nati. | |
| Kai tuarua | 150g ika ma koromamao. Huamata huawhenua hou (kāpeti Hainamana, kukama, riki, pepa pere). | |
| Paramanawa i mua i te parakatihi | Kotahi te panana kotahi aporo ranei. | |
| Kai 3 | 200-300 g heihei uma heihei me nga harore me nga otaota. Kotahi te hua manu kohua. | |
Paraire | Kai 1st | Omelet o nga hua e toru me nga otaota. He waahanga iti o te huamata hua. |
| Paramanawa i mua i te whakangungu i te ata | Kotahi te aporo, te ringa ranei o te karepe (100 g). | |
| Kai tuarua | 200 go mīti, he korohū me ngā huawhenua. He toenga o te huamata huawhenua hou. | |
| Paramanawa i mua i te parakatihi | He ringa iti nati (tae atu ki te 30 g) me te panana kotahi. | |
| Kai 3 | 200 go ika kohua. He huawhenua maoa me nga harore me nga aniana. | |
Rahoroi | Kai 1st | E rua nga hua pakeke i kohuatia. Huamata huamata. |
| Paramanawa i mua i te whakangungu i te ata | Kotahi te panana, etahi nati. | |
| Kai tuarua | 200 go ika whero ka tunua ki te oumu me te rēmana. Nga huawhenua ka tunua me te harore me te aniana. | |
| Paramanawa i mua i te parakatihi | He waahanga iti o te huamata hua me te maha o nga hua hou. | |
| Kai 3 | 200 g whakakii korukoru koromamao. Te kohua huawhenua i hangaia mai i te kareparāoa, te zucchini, te eggplant me te riki. | |
Ratapu | Kai 1st | Omelet o nga hua e rua me nga otaota. Huawhenua koromamao (zucchini, kareparāoa). |
| Paramanawa i mua i te whakangungu i te ata | He iti noa nga nati (tae atu ki te 30 g) me te aporo kotahi. | |
| Kai tuarua | 150 go mīti i maoa i roto i te oumu me te harore. Huamata huawhenua hou (kāpeti Hainamana, kukama, aniana). | |
| Paramanawa i mua i te parakatihi | Kotahi te panana me te ringaringa o nga hua hou. | |
| Kai 3 | 200 go nga ika ma maoa me nga aniana me nga otaota. He toenga o nga huawhenua koromamao. |
