Ahakoa ko te kai tino uaua ko te whakamahi i nga hua miraka, na te mea he puna pūmua me etahi atu micronutrients tino nui. Engari ko etahi e piri ana ki te whakamaroke ka kaha whakahee i te miraka, e kii ana na te mea ka "waipuke" te kaha. He tino Ka wahea te miraka, te tiihi tiihi ranei te tiihi ki te pupuri i te wai ki te tinana? Me whakaaro e taatau.
Ma te miraka e awhina i a koe ki te whai taumaha?
Me neke atu tatou i te kaupapa mo te maroke ka huri tuatahi ki te whakaheke taumaha i mua. He pai ki te kai i nga hua miraka mena e kai ana koe ki te kai? Hei mahi i tenei, ka tirotirohia e maatau te waahanga o te miraka katoa me te hinu momona 3.2%. Kotahi te karaihe (200 ml) e 8 g te pūmua, 8 go te ngako me te 13 go nga warowaihā. Ko te uara o te kaha e 150 kcal pea. Ano hoki ko te 300 mg o te konupūmā me te 100 mg o te konutai (arā he tote).
Ko te hunga e takaro ana i nga hakinakina ka kii atu ki a koe he ahua pai tenei hei whakaora i te tinana i muri o te whakangungu. He ngawari te ngongo o nga momona miraka kaore e uru ki te whakapiki pauna kore. Engari kei te tipu haere te papatipu uaua.
He rereke te kohinga o etahi atu hua miraka, engari he rite te orite o te pūmua, te hinu me te warowaihā. No reira, ki te kai koe i te miraka i te ahua whakaahuru, me te karo i te kirikiri, i te kirimiri kawa me te tiihi kaainga nui-ngako, katahi ka tapirihia ki nga waahi tika.
Ko te paradox ko te momona o nga hua miraka, he pai ake te hauora me te haumaru mo te whakapiki pauna. I whakahaerehia e nga kairangataiao o Ingarangi a David Ludwig me Walter Willet tetahi rangahau mo te mimiti o te miraka o nga momo momona i roto i te tangata. I kite ratou he tere ake te taumaha o nga kaupapa i inu i te miraka hiwa. Na te mea na te kaiwhakanao, i te waipara i ana hua ki te wai, ka taapiri i te huka ki reira hei pupuri i te reka. No reira nga taumaha nui ake. Ka taea e koe te paanui i nga korero mo konei. (puna i te reo Ingarihi).
Ma te aha! David Ludwig, kaituhi o te pukapuka "Kei te hiakai tonu koe?", Kei te mohio pea ka taea te ngaro te taumaha kia mau te taumaha kotahi ki nga momona. Na te mea kua pau katoa i te kaha, engari kaore nga warowaihā. Hei taapiri, he iti ake te hinu e hiahiatia ana mo te makona. Ka whakaritehia e te kaiputaiao he tauira motuhake mo te momona - "insulin-warowaihā". Ka taea e koe te paanui i nga korero mo konei. (ko te puna ma te Ingarihi) Ka puta ke kei te whakapono a Ludwig he pai te maroke mo te tinana.
Kei te waiu te wai?
Koinei te paatai matua me te pumau tonu ka nui te tautohetohe. Ko nga kaitautoko o nga whakaaro e rua e whakaatu ana i nga momo taunakitanga, i etahi wa ka ahu mai i nga korero pono. Engari he maamaa noa, me te mea hoki, he tino whaitake. Ae, ka taea e te miraka te pupuri wai. Engari e rua nga ahuatanga ka tupu tenei. Ana kaore e taea te warewarehia.
Te manawanui o te Lactose
E pa ana ki te ngoikoretanga o te tinana o te lactase, he hauropi e tika ana mo te wehenga o nga huka kei roto i nga hua miraka. Mena kaore tenei e puta, ka tae te lactose ki nga whekau ka herea te wai. Mo tenei papamuri, ka puea te puku, ka ngaro te tinana o te tinana, engari kaore rawa tetahi e hiahiatia kia ngaro mo te maroke tika. No reira, ko te hua o te inu miraka me te koretake o te lactose he tohu kino (haunga te mate korere, kei reira ano te pupuhi, hau) me te edema.
Mena kaore koe e aro ki te haangai o te lactose ka whakatau ki te maroke, kaua koe e inu i te miraka. Engari kaore he take o te ki me kii katoa te iwi i tenei. Ae, ko te miraka he whakahē mo koe, engari ma te tangata ka nui nga hua ka puta. Tae atu ana ka maroke ana.
Me te tino paopao o te tote
Koinei te hara o te maha o nga kaitakaro ka whakatau ka maroke. E aratakina ana ratau e te arorau e whai ake nei: ka pupuri te tote i te wai, na reira ka kore rawa e whakamahia. Ano hoki, ehara i te mea ka taapirihia he tote ki te kai, engari me te whakakore i nga hua kai ka taea te tote. Engari ko nga taangata rawakore kaore i te mohio ko te korenga o te tote e pupuri ana i te wai, na te mea e hiahiatia ana e te tinana te pāhare pāporo me te konutai.
Ka mutu te kai a te tote, ka tiimata te tinana ki te "rapu" i nga hua katoa. A ka kitea, he rereke, i roto i te miraka. Ko tetahi waahanga o te tiihi kaainga me te momona o te hinu e 5%, hei tauira, tae atu ki te 500 mg o te konutai, kaore i te kohinga anake i roto i te tinana, engari ka mau ano ki roto. Ko nga mahinga o te tohatoha o te tote me te kohi ka raru na te mea e mataku ana te tinana ka waiho ano kaore he huka nui. Ko te pupuri tote he rite ki te pupuri wai. No reira nga hua maroke kino.
Kia taea ai e te miraka te kawe mai he painga anake, a ko nga tote e mau ana i roto ka haangai ngatahi, kaore e pupuri i te wai, me pupuri tonu i te toenga o te hiko me te kore e tarai i te tote. Ka taea te whakaiti, engari kaua e pa ki te tinana tona ngoikoretanga, kia kore e puta katoa i waho.
Take ohorere
Hoatu: kaore he manawanui lactose; kaore koe i paopao ki te tote; whakamahi koe i te miraka. Hua: kei te "waipuke" tonu. Patai: kei te mohio koe no nga hua miraka tenei? Ka mutu, ka taea te pupuri wai mo etahi atu take. Me kii taau e mohio ana koe ki nga tikanga maroke taketake ka whai i a raatau, engari kei te whakaaro koe kia toru atu waahanga?
- He nui ake te pupuhi o nga waahine i te wa pahekeheke i etahi atu ra o te huringa.
- Ma te pupuhi tonu e whakaoho te mate ngakau me te whatukuhu. A i tenei wa kaore he painga ki te maroke.
- Ko nga mate kai ka taea hoki te koretake me te pupuri wai.
Whakarapopototanga ana
Ko te tinana o te tangata he tino uaua e honoa ana nga mea katoa. A kaore e taea te kii tino he aha te awe ki te pupuri wai, whakapiki taumaha, tetahi atu mahinga ranei. Na tirohia te toenga e tika ana maau. Whakawhiti korero ki nga taakuta, ki nga kaiwhakaako mohio ranei o te tinana, e hia rau nga kaihoko "maroke" kei a raatau nama, tohua nga hua miraka ngako-ngawari me te whakatau ka nui te tiihi, te miraka me te tiihi ka taea e koe te kai i ia ra kaore he hua. Ae, he wa roa, he whakamatautau, he tuhi me te wetewete. Engari mena he kuware rawa nga mea katoa, katahi ka kore te maroke e maroke. Ka mutu, he pai tonu ki te whakamanamana mo te tino oranga, i te mea e ngana ana etahi ki te whakatutuki.
