Carp tunu katoa - he tunu reka me nga whakaahua taahiraa * Crossfit

Kapu Carp - 1.5 kg
Hēhami - 2 tbsp l.
Hinu huawhenua - 2 tbsp. l.
Tote ki te pangia e
Te pepa pango o te whenua - 2-3 pine
Te pepa wera Whero - 1 pc.
Pakiaka kanekane - 2 cm wahi
Te ranu hika - 65-80 ml
Waina winika ma - 1 tbsp l.

Pūmua 12.1 g
Momona 6,3 g
Kararehe warowaihā 1.8 g

Ka whakaatuhia atu e maatau ki a maatau he tohutao maamaa mo te tunu paraoa tunutunu katoa i tunua ki te oumu i te kaainga i raro i te pungarehu sesame ka mahi i raro i te ranu kakara hinu

Nga Mahi mo ia Ipu: 6-8 Nga Mahi.

Tohutohu taahiraa-i te-taahiraa

Ko te kohi tunu tunu katoa te kai tino kai, hauora me te reka. He nui nga puri i te Carp hei te ngongo tere, ka ngawari hoki ki te ngongo o te tinana, na te mea kaore i te waa te elastin. Kei roto hoki i te ika nga momona momona, nga kohuke (tae atu ki te Fe, Cu, K, S, Zn, J), te huaora (ina koa ko te B, me te A me te D), ko te methionine, e whakatairanga ana i te whakauru tika o nga momona, kaore i te kohinga. I te mutunga, ko te kapi tunutunu he rongoa pai ma te tangata, ina koa ko te hunga pupuri i te tinana, takaro me te piri ki nga kaupapa o te kai totika pai.

Tohutohu! Ka taea tonu e koe te hanga pereki kapi. Hei tauira, ko nga kai e whakaarohia ana mo te ranu (te kanekane me te pepa whero wera) ka taea te whakauru ki roto i te koero ka tunua penei. He tika tenei mo te hunga aroha ki nga rihi raukikini. Ko tetahi atu ko te whakakiu i nga ika ki te riwai.

Me haere taatau ki te tunu i tetahi kai totika me te hauora - he kohua tunu oumu. He pai te tunu whakaahua taahiraa-i te-taahiraa hei mohio ki nga mahi ngawari katoa o te mahi.

Hipanga 1

Horoihia katoahia te kaawhi, peia nga peepi, nga pauna me nga whekau. Na, ma te whakamahi i te maripi koi, tapahia nga tua o te tuara o te 1-1.5 cm te hohonu.

Hipanga 2

Muri iho, tangohia tetahi puka e tika ana hei tunu kai i roto i te oumu, ka whakatakoto i te hua ki roto. Ma te whakamahi i te paraihe kihini miihini, pania nga ika ki te hinu huawhenua. Taapirihia he hinu iti ki te peihana tunu kia kore e piri te ika i te wa e tunu ana.

Hipanga 3

Tauhiuhia te ika ki te tote me te pepa pango kia pangia e koe. Na ka tauhiuhia ki nga purapura homa i runga. Ko te nui rawa kaore e tika ana, ko te papa angiangi ka nui. Tukuna atu te ika ki te oumu, i whakamanahia kia 200 nga nekehanga. Kia pehea te roa ki te tunu perehana kia reka, kia tunua hoki? Ko te wa tunutunu he 50 meneti pea. Ka taea te whakatau i te hihiko e te kirinuku paraoa reka.

Hipanga 4

Horoihia tetahi wahi o te hine pai i raro i te wai, ka tihorea ana ka tapahia kia rite ki nga mea angiangi. Ko nga pepa wera whero me horoi, ka whakawatea i nga purapura (ka kore ka wera rawa) ka tapahia kia tapatahi rawa.

Hipanga 5

Whakanohoia te kanekane me nga pepa whero wera ki te kohua. Ringihia te ranu pani ki runga ka taapirihia he punetēpu o te winika waina ma.

Hipanga 6

Inaianei me tuku e koe te kohua me nga kai kua rite mo te ranu ki te oumu. Tunua mo te wera ngawari kia ngawari ra ano te pepa. Patohia te wera ka waiho kia pai nga haangai.

Hipanga 7

Whai muri i nga meneti e 50 kua tohua, kia rite te kapi. Tangohia te pokepokea ai i te oumu.

Hipanga 8

He mea whakapaipai tonu te whakapaipai i nga ika i mua i te mahinga ma te awhina o te ranu wera maoa. Whakanohia he pepa me te peita ki runga ake o te kohi tunu oumu. Kua reri katoa te rihi. Ka taea e koe te mahi me te reka. Kia pai to kai!