Ko te cilantro otaota kakara, e mohio ana ranei ki nga tohunga tunu kai katoa. Ka whakamahia he hou, he maroke hoki, ka whakamahia nga purapura katoa me te whenua.
Neke atu i te rima mano tau te roa, kua hiahiatia te raukikini i waenga i nga iwi rereke. I Ihipa tawhito, ka whakanohoia te coriander ki nga urupa o nga pharaohs, a i Haina i whakamahia hei huarahi ki te whakapiki kaha i nga taane me te tiaki i te taiohi. I whakamahia e Avicenna te tipu i roto i tana mahi hauora hei rongoa rongoa, me te rongoa i nga mate puku me nga mate ngongo.
I tenei ra, ka whakamahia te tipu ehara i te whakapai noa i te reka o nga momo rihi, engari ki te whakarangatira i te kai me nga huaora me nga microelement e tika ana. He uaua te paanga o te korianiana ki te tinana ka whakapiki ake i te mahinga o nga momo okana me nga punaha. He pai te hua mo te kai me te kai totika hakinakina, kei roto ko nga huaora B, alpha me beta carotenes.
He aha ra
Ko te Cilantro he kaakaariki coriander e whakamahia ana hei tunu kai hei kakara. I te ahua, ko nga rau o te tipu he rite ki te pahiri, engari rere ke i tetahi ahua haunga.
Ko te Cilantro e whakamahia whanuitia ana e te tangata hei rongoa, na te mea he maha nga taonga whaihua. He maha nga taangata e whakapono ana he rereke nga tipu o te cilantro me te coriander, ina hoki, kotahi tonu te otaota kotahi, ko ona purapura kakara anake te tikanga e kiia ana he korianara.
Ka taea te tipu i te Cilantro i roto i te whare raumati, tae atu ki te whare noho. E mohiotia ana he rongoa antiseptic tana, ka horoi i te hau mai i nga kitakita me nga wheori.
Ko te kohinga matū o te greens e whai kiko ana i nga huaora me nga waahanga tohu e tika ana mo te hauora o te tangata.
Te kohinga me te hanganga o te cilantro
Ko te kohinga matū nui o te cilantro e whakakiihia ana ki nga tonotono- me nga miihini iti, tae atu ki nga huaora e tika ana hei pupuri i nga mahi hira o te tinana. Kaore e ngaro te hua o te hua i te wa e maroke ana. Ma tenei ka taea te whakamahi i te cilantro i te hotoke, i te wa e hapa ana te tinana i nga matūkai.
Mo te kaiora, ko nga greens coriander kei roto he 23 kcal mo te 100 go hua.
Te kai totika o nga otaota hou mo te 100 g:
- pūmua - 2, 13 g;
- ngako - 0.52 g;
- warowaihā - 0.87 g;
- muka muka - 2, 8 g;
- wai - 92, 2 g.
Te waihanga huaora
Nga huaora hei hanga i te cilantro:
Huaora | Nga painga mo te tinana | moni |
B1, te tiiamine ranei | Ka whakapiki i te tinana ma te kaha nui, hei awhina i te ngenge me te pouri. | 0,067 mg |
B2, riboflavin ranei | Whakatairanga i te tahu o te huka me te whakahaere i te pungao pngao. | 0.162 mg |
B4, te kowhiri ranei | Whakahaerehia ai nga mahinga taatai. | 12.8 mg |
B5, te waikawa pantothenic ranei | He whakatairanga i te tahu momona. | 0.57 mg |
AT 6 | Ka whai wāhi ki te whakawhitiwhiti pūmua me ngā waikawa amino. | 0.149 mg |
B9, te waikawa folic ranei | Whakahaerehia ai nga mahinga aukati, whakahou i te kiri me te kiko o te uaua. | 62 μg |
Huaora C, waikawa ascorbic ranei | Ka whakakaha i te punaha aarai mate, ka whakaiti i te mamae o nga uaua, ka whakatairanga i te whakaoranga o te kiko. | 27 mg |
Huaora E | Ka tiakina mai i te taoke. | 2.5 mg |
Huaora K | Ka uru ki te whakaheke toto. | 310 μg |
Huaora PP | Ka huri i nga momona me nga warowaihā hei pngao. | 1.114 m |
Huaora A | He painga ke ki te tirohanga kanohi, he whakapai ake i te ahua o te kiri. | 337 mcg |
Arepa me Beta Carotene | He painga antioxidant tona, he whakaiti i te tuponotanga o te mate pukupuku. | 36 μg me 3.93 mg |
Tonotono me microelement
Makaratiri mo ia 100 go hua:
Makariniihi | Rahi, mg |
Potassium, K | 521 |
Konupūmā, Ca | 67 |
Sodium, Na | 46 |
Konupora, Mg | 26 |
Paihere, Ph | 48 |
Tirohia nga waahanga mo te 100 go hua:
Whakataki huānga | moni |
Rino, Fe | 1.77 mg |
Manganese, Mn | 0.426 mg |
Parahi, Cu | 225 mcg |
Zinc, Zn | 0.5 mg |
Selenium, Se | 0.9 mcg |
Nga waikawa i roto i te hanganga matū
Hei taapiri ki nga huaora, tonotono- me nga microelement, kei roto i nga waahanga matū o nga greens nga waikawa waro.
Na, kei roto i te raukikini te waikawa hinu momona.
- Palmitic - 0, 012 g.
- Waikawa stearic - 0, 001 g.
Te waikawa ngako waikore i roto i te waahanga: omega-6 - 0,04 g.
Ma te waikawa o te waikawa e whakarei te painga o nga matūkai ki nga greens coriander.
Nga taonga whaihua o te cilantro
He nui nga painga hauora mo te Kirantro a he pai mo te kai pai. Na tona ahuatanga motuhake, he pai te painga o te otaota raukikini ki te tinana o te tangata, ka uru atu ki nga mahinga miihini me te whakahou i te kiko.
Ko te kai auau i nga greens coriander ka whai hua ki:
- te tango i te wai nui me nga paitini i te tinana;
- te whakaheke i te taumata huka toto;
- te whakapakari i nga toto me te whakaheke i te taumata o te cholesterol;
- te pakaru o nga homoni taikaha;
- whakaongaonga o te hiahia;
- te whakanui ake i te peristalsis o te kopu me nga whekau;
- Tuhinga o mua.
Ko te hua he analgesic me te anti-mura pānga. He taonga antimicrobial a Cilantro, he whakatairanga i te whakaora o nga microtraumas.
© la_vanda - stock.adobe.com
Ko te kai greens coriander mo te parakuihi te tinana e kaha ana te kaha, e piki ana te whai hua me te hua. I roto i te wa o te ahotea aronganui, ka awhina te cilantro ki te whakaora i te awangawanga o te io.
Ko te wai i puta mai i te greens coriander e whakamahia ana mo te whakaora me te aukati i nga mate niho:
- kapia toto;
- mamae niho;
- Tuhinga o mua.
Hei taapiri, ka whakahouhia e te cilantro te manawa.
E taunakitia ana a Cilantro mo te horoi i te ate. Ka awhina i te taatai i te toto, ka whakangaro ka tango i nga taoke.
Ko nga hinu o te hinu e kitea ana i roto i nga greens ka haangai i nga haurehu i roto i nga whekau, ka awhina i te pupuhi me te mamae i te mamae.
Ko nga matū e hanga ake ana i te tipu ka taea te whakato ki nga konganuku taumaha ka tango atu i te tinana.
Nga painga mo te tinana wahine
Na tona hanganga, he pai te cilantro mo te tinana wahine. Ko nga Kakariki whai rawa i te huaora hei whakapakari i te hauora, engari hei tiaki i te ataahua me te taiohi mo nga tau maha.
He painga te Cilantro ki te ahua o te wahine. Ko te Huaora A e pa ana ki te ahua o nga makawe me nga kiri. Ma te Retinol e awhina ki te whakaora i nga hanganga o nga makawe kua pakaru me te whakakaha i nga kiri makawe.
Ko nga Kororiander nga taonga e whai ake nei hei painga ki te ataahua o te wahine.
- awhina ki te whakakore i te edema;
- whakaitihia te pupuhi o te kiri;
- whakamahia i roto i nga whakapaipai anti-hoholo;
- whakarei i te toto toto capillary;
- whakamahia ki te hamani i te kiri raru.
He maha nga wa ka kitea e nga wahine nga taumaha nui atu i nga tane. Ma te Cilantro e awhina i te awangawanga kare a roto me te whakangawari i te pouri Ko te matatini o nga huaora B kei roto i nga tipu ka whakapiki i te mahinga o te punaha io.
Ka taunaki nga tohunga ki te whakamahi i nga purapura korianara mo nga waahine i te waa o te mate tawhito o mua. Ko te ranunga huaora o nga greens ka whai hua ki te punaha io, e taurite ai te wahine. He pai te whakato mo te menopause, ana i nga ra whakahirahira ka ngawari te mokai o te kopu ka utahia te huringa o te paheketanga.
Kei te tohuhia nga kai totika kia whakauruhia te cilantro ki te kai mo te whakaheke i te taumaha. Ko te hua he waahanga nui ki te pungao o te momona, te whakapai ake i te mahinga o te ara puku, pakaru te huka me te whakaohooho i te pungao. Ko enei mahinga te kaupapa mo te angitu o te whakaheke taumaha. He iti te Caloriander i te Caloriander, he pai mo te kai totika.
He uaua te awe o te Korianiana i te mahinga o nga whekau me nga punaha katoa, ka awhina i te whawhai ki te ahotea, ka whakatairanga i te ngako momona ka whakahaere i nga taumata huka toto. Ka taea e nga wahine katoa te maioha ki te whai huatanga o te cilantro hei pupuri i te ataahua me te taiohi o te kiri.
Nga painga o te cilantro mo nga tane
Mo nga tane, ma te whakamahi i te cilantro e whai hua nui mai ai. He nui te kakara o te raukikini me te kaha ki te awe i te punaha aukati, ki te whakakaha. Ko nga taangata e whakaatuhia ana e nga taumahatanga a-tinana e kaha ana te kaha me te kaha. Ko nga waahanga e whakatuu ana i te tipu ka awhina ki te whawhai i te ngenge, te whakapai ake i te kaha o te kaha me te whakapiki kaha.
Ko te ahua o te noho korikori kei te whakawehi i nga taangata ka pa te mate raru me te mate ngakau. Ko te raru o te whanaketanga o enei mate ka taea te whakaheke ma te whakauru i te cilantro ki te kai matua. Ko te tipu ka whakapai ake i nga mahi o te uaua o te ngakau, te whakakaha i nga oko toto me te whakahaere i te rere o te toto. Ko te kai greens ka whakaheke i te whakawhanaketanga o nga tohu o te cholesterol ka aukati i te atherosclerosis. Ko te aukati i te mate pukupuku ngakau he mea tino nui i roto i te noho oranga. No reira, kaua e warewarehia nga putake o te huaora.
He tino painga te Cilantro mo te hauora kanohi. Ko te kaareti whakauru ki roto i ona waahanga ka awhina i te tirohanga pai mo te wa roa.
Koriander angitu te whawhai hangover. Ko nga purapura o te tipu ka whakaora i nga tohu o te haurangi waipiro ka tango i nga paitini i te tinana.
Mo nga taane e haere ana ki nga hakinakina me te arahi i te noho ora, ko te cilantro he toa taonga rongoa whai hua me nga kohuke. Ko nga waahanga motuhake o te tipu kaakaariki e whakatairanga ana i te whakaoranga o te kiko, he mea nui rawa atu mo nga whara me nga mokowhiti uaua. Ko nga rau coriander ka awhina i te ngoikore ka kaha te kaha na te nui o nga matūkai kei roto.
© Graham - stock.adobe.com
Ka raru te raukikini i te kaha o te tane me te hauora o te punaha genitourinary. Ko te Androsterone e kitea ana i nga greens he rite ki te testosterone. Ko tenei waahanga ka whakanui i nga mahi taatai me te whakatau i te kaha.
Ka pakanga a Korianiana i nga raru o te punaha genitourinary, ka whakahaere i te rere o te wai mai i te tinana, ka whakapai ake i nga mahi a te whatukuhu.
Ko nga taangata e ora ana i te noho ora, kaore e kore ka aro nui ki nga painga o tenei kaakaariki. Ko te whakauru i te cilantro ki te kai matua ka whakakaha i te tinana ka aukati i nga tini mate.
Te kino me te whakahē ki te whakamahi
Ko te mahinga matū nui o te cilantro he kaha te kaha ki te tinana. Engari kia rite ki etahi atu hua e whakamahia ana mo nga kaupapa rongoa, ko te cilantro he momo whakahee, he kino pea.
Ka taea e nga Kakariki te mate urupare mena ka pau i te rahinga nui. Ko te whakamahi i nga wa katoa o te cilantro kia ngawari. Hei taapiri, kei kona ano etahi keehi o te manawanui, i reira ka aukatia te whakamahi i te cilantro.
Ko te whakakore i nga greens coriander mai i te kai e taunakitia ana ma nga wahine i te wa e hapu ana me te maakuku.
Ko te whakamahinga o te cilantro he mea kino ki nga taangata kua pa atu ki te whiu me te mate o te myocardial. Ko te nui o te kai i runga i nga kaakariki ka raru pea te moe me te maumahara. I roto i nga waahine, ka raru te huringa o te paheketanga, a, mo nga taane he nui te kaha o te mate.
© 5ph - stock.adobe.com
Mena ka puta mai nga tohu kore e hiahiatia ana i te wa e kai ana koe i te coriander, me whakaheke i te rongoa kia mutu ranei te whakamahi i te tipu. Ko te tahua i ia ra, 35 g o nga greens, e 4 g ranei o nga purapura.
Putanga
Ko te raukikini kakara i roto i te huaora, me te whakamahi tika, he painga ke ki te tinana, a e taunakihia ana mo te hunga katoa e hiahia ana ki te kai i nga momo momo, momona me te hauora Ka rite ki etahi atu hua, kei i te cilantro nga whakahee takitahi e tika ana kia whakaarohia i mua i te whakauru i te hua ki te kai.