Ko te omelet reka me te whakakii i te ipu - he tohutaka me te whakaahua kia pai te pukapuka * Crossfit

Hua manu heihei - 4 pcs.
Ham - 2 nga wahi
Te tiihi pakeke - 2 nga waahanga
Miraka - 50 ml
Pata - 20 g
Champignons - 3-4 pcs.
Tieri - 1 kakau
Pepa whero Bulgarian - 1 pc.
Tomato - 1 pc.
Paraoa paraoa, māngaro ranei - 1 tbsp. l.
Tote ki te pangia e
Pahiri - 2 nga peka
Te pepa pango o te whenua - ki te pangia e koe
Riwai - 1 pc.

Pūmua 10.9 g
Momona 17.6 g
Warowaihā 3.6 g

Ko te tohutaka whakaahua-i-te-taahiraa mo te mahi i tetahi riihi omelet reka me te whai kiko me te whakakii i te ipu ka whakaahuatia i raro nei.

Nga Utu Mo Ia Ipu: 2 Nga Tuwhi.

Tohutohu taahiraa-i te-taahiraa

Ko te omelet i roto i te paraoa paraoa he rihi reka ka whakamahia i roto i te ahua o te roera me te tiihi i roto. Mai i nga huawhenua, me hiahia koe ki te kakau herewi, he waahanga matomato o te riiki, he tomato whero maoa me tetahi pepa pere me nga otaota. Ka taea te whakakapi i te paraoa paraoa ki te māngaro potato kia pai ai te hanga o te omelet. Ka taea e koe te kawe i nga hua heki me te kore e whakakiihia te tiihi pakeke.

Ka mahia te tunu kai ki te pata. Hei whakarite i tetahi rihi, ka hiahiatia he paraoa paraoa-kore, he tunu me nga whakaahua taahiraa-ia-taahiraa, te koko, me te whakaranu, te wiri ranei. He 5-7 meneti te whakarite, he 20 meneti pea te tunu kai.

Hipanga 1

Tangohia he peihana whakaranu, tetahi peihana hohonu ranei, whatiia nga hua e 4 i horoia i mua. Ma te whakamahi i te miihini, i te wawao ranei, tiimata te whiua o nga hua ki te tere tere, me te riringi ano i te miraka ki roto i te awa angiangi. Katahi ka taapirihia he timiti tote me etahi pepa pango. Hei whakamutunga, taapirihia he paraoa iti. Ko te rite kia rite, kaore he pupuhi.

Hipanga 2

Horoi i te tōmato, pepa pere, otaota, harore, riki me te herewi. Tihorea nga purapura mai i te pepa, tangohia te villi mātotoru mai i te herewi, tapahia te turanga kikino mai i te tōmato Tapahia nga hua ki roto i nga waahanga iti kia rite te rahi. Mo nga riki, whakamahia te raro. Tangohia he parai paraoa ka parai i nga harore tapatapahi ki te pata, kia iti te tote. Ka tata rite nga harore, taapirihia nga huawhenua tapatapahi, te pepa ka tunu tonu mo te wera reo mo te 3-5 meneti. Tangohia te peihana mai i te oumu ka waiho ki runga i te pereti hei whakamatao i nga huawhenua me nga harore ki te mahana o te ruuma. Mena ka tapirihia e koe nga mea wera ki te hua manu, ka taea e te koorero. Ka pai ana te matao o te waahanga, ka tapirihia ki te peihana me etahi atu kai ka oho.

Hipanga 3

Tangohia he ham me tetahi oati ranei i whiriwhiria e koe ka tapahia kia angiangi, kia roa te roa. Taapirihia ki etahi atu kai i roto i te peihana ka whakaoho.

Hipanga 4

Whakanohia he parai paraoa maroke ki runga o te oumu (kaore koe e hiahia ki te hinu me tetahi mea, na te mea he nui te hinu i roto i te waahanga mahi i muri i te parai i nga huawhenua). Ka mahana ana, whakamahia he peihana ki te riringi i etahi kohinga hua manu, ka tohatoha noa ki raro.

Hipanga 5

Ka tau ana te omelet ka puta mai he kiri whero, tahuri ki tera taha ka parai mo te 1-2 meneti kia maoa rawa. I tenei wa, tapahia te tiihi maro ki nga takai angiangi mo te whakakii.

Hipanga 6

Whakawhitihia te omelet ki te pereti ka waiho kia whakamatao mo nga meneti e rua, ka tuu ai te tiihi tapatapahi ki waenga ka hurihia nga hua. He rite te omelet katihia kua tunua e te kaainga me te whakakii i te parai. Tukuna nga roera ki te teepu i taua wa tonu, ka tapahia ka tapatapahia ranei. Kia pai to kai!