Te tapatapahi poaka me nga huawhenua - he tunu me te whakaahua o te tunu kai i roto i te ipu * Crossfit

Poaka - 400-500 g
Patote - 1 pc.
Pepa pere Whero - 1 pc.
Pepa pere Green - 1 pc.
Pepa pere kowhai - 1 pc.
Karika - 2-3 korowha
Zucchini - ½ pc.
Riki - ½ pcs.
Pini whero (kēne) - 50 g
Oriwa - 7-8 pcs.
Te hinu huawhenua - mo te parai
Tote ki te pangia e
Te pepa pango o te whenua - ki te pangia e koe
Nga mea kakara hei reka

Pūmua 17.9 g
Momona 11.1 g
Kararehe warowaihā 1.9 g

Te tunu taahiraa-i te-taahiraa me nga whakaahua o nga poro poaka reka me nga huawhenua ka tunua ki te ipu.

Nga Mahi mo ia Ipu: 5 Nga Mahi.

Tohutohu taahiraa-i te-taahiraa

Ko nga kohua huawhenua he rihi reka, reka tonu te ngawari ki te mahi i te kaainga mai i te poaka i roto i te ipu. Me tango te kiko mai i te tuara mai i te kaki ranei, na te mea i enei waahanga ko te poaka te mea ngawari rawa me te reka. Me whakamahi he pini he kēhua, ka kohua ranei i mua. Me hokona nga oriwa kia tuituia. Ko nga bawang i tenei tohutaka me te whakaahua ka taea te whakakapi ma te riki.

Me hoko e koe he pepa pere maha-tae kia tiaho ai te rihi. Engari, ki te kore e kitea e koe nga tae katoa, he pai, kaore e tino mamae nga mahi ataahua o te rihi.

Kaua e nui te hinu e whakamahia e koe, na te mea ka maroke nga poro poaka i te wa o te parai, ka nui noa atu hei aarai i te kiko o te kiko. Ka taea e koe te whakamahi i nga momo mea kakara, i runga i taau e pai ai.

Hipanga 1

Tapahia te poaka kia rite ki te rahi. Uhia te kiko ki te kiriata piri ka whiua pai ki te hama kihini. Horoia ia ngau ki te tote, te pepa me nga mea kakara katoa. Whakanohia he kuia nui ki runga o te oumu, taapirihia he hinu huawhenua ka tatari kia wera te raro.

Hipanga 2

Ka wera ana te hinu, tohua nga waahanga poaka ka tunua ki runga i te wera ngawari kia parauri koura nei.

Hipanga 3

Whakamahia te kuku ki te huri i te kiko ki tera taha ka tunutunu tonu mo te wera iti kia maoa ra ano. Na tangohia nga tapatapahi ka whakawhiti ki te pereti; kaua e horoia te ipu.

Hipanga 4

Horoihia nga huawhenua katoa kua rarangi ki te raarangi whakauru. Peel te riki me te karika, tapahia nga hiku o nga pepa ka tango i nga purapura mai i nga hua. Tapahia te rote ki roto i nga mowhiti angiangi, te riki ki roto ki te poraka iti, te pepa pere me te zucchini ki nga tapawha, nga karepe karika hei poro. Me waiho nga huawhenua tapatapahi ki roto i te kaanga iti, ki te wahi e noho ai nga wai kai. Me kinaki ki te tote me te pepa ki te pangia e koe, taapirihia he oriwa (katoa) me nga pini whero. Me tunu mo te wera iti, whakaohooho ana i etahi waa, kia ngawari nga huawhenua o waho, kia ngawari ki te taha o roto.

Hipanga 5

Kua rite nga poro poaka reka, reka. Whakanohia te kiko ki runga i te papa pereti whanui, waiho etahi o nga huawhenua tunua ki te taha - ka taea ai e koe te kawe i te rihi ki te teepu. Ko te whakapaipai ki nga otaota hou kaore e nui. Kia pai to kai!